Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici

Care este formula pentru pizza perfecta

Care este formula pentru pizza perfecta
de la 20 Oct. 2013
Care este formula pentru pizza perfecta Tags: pizza perfectaretete pizzaeugenia cheng

Eugenia Cheng, matematiciana la Universitatea Sheffield, din Marea Britanie, a gasit formula stiintifica pentru pizza perfecta. Cheng a intergrat intr-un algoritm toate "variabilele" unei pizza (blat, coacere, garnitura, marime).

Studiul i-a fost comandat tinerei matematiciene de catre reteaua PizzaExpress, care a constatat ca pizza romana de 35 centimetri se vinde mai bine decat pizza clasica de 28 centimetri, relateaza Agerpres.
 
Cheng a demonstrat ca succesul pizzei cu diametrul mai mare este datorat raportului dintre grosimea blatului si garnitura. 
 
Astfel, matematiciana a elaborat formula care da cantitatea ideala de garnitura in functie de diametrul partii de coca. 
 
"Incerc mereu sa gasesc legaturi intre matematica si hrana. Sunt doua lucruri care imi plac foarte mult. 
 
Imi place sa demonstrez ca matematica se afla peste tot in jurul nostru si ca putem recurge la ea pentru a oferi explicatii logice unor lucruri pe care le simtim, cum ar fi faptul ca pizza de mici dimensiuni are mai des blatul moale", a explicat Eugenia Cheng.


Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!
Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele

Rating:


Nota: 5 din 5 - 1 vot.


Newsletter zilnic GRATUIT
Manager de succes - 6 strategii imbatabile
Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Manager.ro pentru a primi cele mai proaspete informatii si analize referitoare la subiectele care te intereseaza!


Da, doresc să descarc GRATUIT cadoul si să primesc informaţii despre produsele, serviciile, evenimentele etc. oferite de Rentrop & Straton
Termeni si conditii de utilizare a site-ului Nota de informare
Top imagine

Comentarii

0 comentarii


Atentie! Pentru a activa formularul, trebuie sa raspundeti corect la intrebare!

Top imagine
Newsletter zilnic GRATUIT
Manager de succes - 6 strategii imbatabile
Aboneaza-te la newsletterul Manager.ro si primeste ultimele noutati pe email.

Va oferim CADOU un Raport Special Gratuit  "Manager de succes - 6 strategii imbatabile".

Consilier Managementul Deseurilor

Descarca Alerter Manager.ro



Cele mai citite stiri




Ultimele comentarii



Aboneaza-te la Newsletterul Gratuit.
Zilnic in Inboxul tau.
Din fericire, NU scriem despre
cancan, showbiz, lifestyle sau scandal.

Adauga e-mailul tau pentru Stiri din Romania reala, cu informatii zilnice, articole din economie, politic si administrativ.

Da, vreau sa primesc newsletterul zilnic.
Advertisement