Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici

Cel mai bun restaurant din lume

Cel mai bun restaurant din lume
Cel mai bun restaurant din lume Tags: restauranteclasamentnomael celler de can roca

Restaurantul "Noma", din Copenhaga, al chef-ului Rene Redzepi, a fost declarat "cel mai bun restaurant din lume" de clasamentul revistei britanice "Restaurant", titlu care i-a mai fost deja decernat in 2010, 2011 si 2012. Restaurantul danez a recastigat astfel titlul pe care il pierduse in 2013, in fata restaurantului spaniol "El Celler de Can Roca", informeaza AFP.


Rene Redzepi, in varsta de 36 de ani, este considerat un veritabil "ambasador al gastronomiei nordice". Restaurantul, al carui nume reprezinta contragerea sintagmei "Ny Nordiska Mad" ("Noua mancare nordica"), propune preparate locale precum "skyr caillé" (specialitate islandeza pe baza de lapte), bou moscat de Groenlanda si moluste servite cu cereale.
Invingatorul de anul trecut, "El Celler de Can Roca", administrat de cei trei frati Roca din localitatea Girona, s-a clasat in 2014 pe locul al doilea in topul celor mai bune 50 de restaurante ale planetei. Restaurantul italian avangardist "Osteria Francescana", administrat de chef-ul Massimo Bottura, din Modena, s-a mentinut pe locul al treilea, pentru al doilea an consecutiv.
Locul al patrulea a revenit unui restaurant american: "Eleven Madison Park". De Altfel, Statele Unite au multe restaurante in topul din acest an. Restaurantul american "Saison" a castigat titlul "One to watch" (un restaurant de urmarit).
Niciun restaurant frantuzesc nu figureaza in Top 10. Cea mai buna clasare a unui restaurant francez a fost reusita de "Mirazur", din orasul Menton, care a ocupat locul al 11-lea.
Topul 100 al celor mai bune restaurante din lume a fost alcatuit pe baza voturilor exprimate de 900 de experti internationali, in randul carora s-au aflat maestri bucatari si critici culinari.
De la infiintarea sa, in 2002, acest clasament, sponsorizat de San Pellegrino si Acqua Panna, a acordat titlul suprem unui numar de doar cinci restaurante.
In afara de "El Celler de Can Roca" si "Noma", premiul a mai fost atribuit restaurantului spaniol "El Bulli" al lui Ferran Adria (inchis de la sfarsitul anului 2011) de cinci ori (2002, 2006, 2007, 2008 si 2009), restaurantului californian "The French Laundry" al maestrului bucatar Thomas Keller (2003 si 2004) si restaurantului britanic "Fat Duck" administrat de Heston Blumenthal (2005).


Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!
Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele

Rating:


Nota: 5 din 5 - 1 vot.

Alte articole similare pentru fiecare cuvant
click pe cuvantul dorit


Newsletter zilnic GRATUIT
Manager de succes - 6 strategii imbatabile
Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Manager.ro pentru a primi cele mai proaspete informatii si analize referitoare la subiectele care te intereseaza!


Da, doresc să descarc GRATUIT cadoul si să primesc informaţii despre produsele, serviciile, evenimentele etc. oferite de Rentrop & Straton
Termeni si conditii de utilizare a site-ului Nota de informare
Top imagine

Comentarii

0 comentarii


Atentie! Pentru a activa formularul, trebuie sa raspundeti corect la intrebare!

Top imagine
Newsletter zilnic GRATUIT
Manager de succes - 6 strategii imbatabile
Aboneaza-te la newsletterul Manager.ro si primeste ultimele noutati pe email.

Va oferim CADOU un Raport Special Gratuit  "Manager de succes - 6 strategii imbatabile".

Consilier Managementul Deseurilor

Descarca Alerter Manager.ro



Cele mai citite stiri




Ultimele comentarii



Aboneaza-te la Newsletterul Gratuit.
Zilnic in Inboxul tau.
Din fericire, NU scriem despre
cancan, showbiz, lifestyle sau scandal.

Adauga e-mailul tau pentru Stiri din Romania reala, cu informatii zilnice, articole din economie, politic si administrativ.

Da, vreau sa primesc newsletterul zilnic.
Advertisement