Acest site foloseste cookie-uri. Apasati butonul alaturat pentru o navigare cat mai usoara.
Daca folositi acest site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor.
X Acest site foloseste Cookies.
Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii aici

Painea va putea fi vanduta doar in magazine sau raioane specializate

Painea va putea fi vanduta doar in magazine sau raioane specializate
de la 27 Ian. 2014
Painea va putea fi vanduta doar in magazine sau raioane specializate Tags: produse de panificatieprotectia consumatorilorordinanpccomercializare

Pe 15 ianuarie a intre in vigoare prevederile Ordin ANPC nr. 392/2013, care impune anumite norme privind continutul, modul de etichetare si conditiile de comercializare ale painii si produselor de panificatie. Intre timp, ROMPAN a propus cateva modificari care, potrivit presedintelui patronatului - Aurel Popescu, vor fi valabile de la aceeasi data. Ce noutati aduc aceste modificari?


Dupa publicarea noului Ordin al Autoritatii Nationale pentru Protectia Consumatorilor (ANPC) in Monitorul Oficial, presa a publicat mai multe titluri despre interzicerea utilizarii de coloranti in productia painii, cu exceptia caramelului (E150), care insa va putea fi folosit doar la productia painii din malt.
Presedintele ROMPAN, Aurel Popescu a explicat pentru revista Brutarul-Cofetarul, ca producatorii aveau deja obligatia de a respecta aceste criterii de productie si ca noul Ordin doar extinde a competentele de control si in randul inspectorilor ANPC.
Pentru producatori si comercianti, noutatile aduse de Ordin ANPC, cu modificarile propuse de ROMPAN, inseamna si altceva decat limitarile privind folosirea colorantilor. "Principala noutate este posibilitatea de a comercializa produsele de panificatie numai in unitati autorizate pentru comercializarea produselor alimentare, cu respectarea conditiilor igienico-sanitare prevazute de legislatia in vigoare", a explicat Aurel Popescu. Potrivit reglementarilor care modifica Ordinul 392/2013, in cazul magazinelor generale, produsele de panificatie se vor comercializa in zone special amenajate, astfel incat sa nu intre in contact cu alte produse.
Chiar daca utilizarea colorantilor la produsele de panificatie va fi interzisa, va fi permisa in continuare utilizarea aditivilor si a enzimelor alimentare autorizate de Comisia Europeana.
 
Sursa: Brutarul.ro


Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!
Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele

Rating:


Nota: 5 din 5 - 1 vot.

Alte articole similare pentru fiecare cuvant
click pe cuvantul dorit


Newsletter zilnic GRATUIT
Manager de succes - 6 strategii imbatabile
Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Manager.ro pentru a primi cele mai proaspete informatii si analize referitoare la subiectele care te intereseaza!


Da, doresc să descarc GRATUIT cadoul si să primesc informaţii despre produsele, serviciile, evenimentele etc. oferite de Rentrop & Straton
Termeni si conditii de utilizare a site-ului Nota de informare
Top imagine

Comentarii

0 comentarii


Atentie! Pentru a activa formularul, trebuie sa raspundeti corect la intrebare!

Top imagine
Newsletter zilnic GRATUIT
Manager de succes - 6 strategii imbatabile
Aboneaza-te la newsletterul Manager.ro si primeste ultimele noutati pe email.

Va oferim CADOU un Raport Special Gratuit  "Manager de succes - 6 strategii imbatabile".

Consilier Managementul Deseurilor

Descarca Alerter Manager.ro



Cele mai citite stiri




Ultimele comentarii



Aboneaza-te la Newsletterul Gratuit.
Zilnic in Inboxul tau.
Din fericire, NU scriem despre
cancan, showbiz, lifestyle sau scandal.

Adauga e-mailul tau pentru Stiri din Romania reala, cu informatii zilnice, articole din economie, politic si administrativ.

Da, vreau sa primesc newsletterul zilnic.
Advertisement