Pitagora a dat o definitie a prieteniei pe care am abordat-o , cu succes, in diferite momente ale vietii mele. Prieteni sunt doi oameni care accepta sa-si schimbe intre ei scuturile. Sunteti prea inteligenti pentru a va rastalmaci eu cele spuse. Eu va dau scutul meu protector de infectii alimentare pe timp de mare caldura. Astept cu interes si scutul vostru !
Dupa ce v-am spus ce sa nu mancati ca aperitiv , daca tineti la silueta, va spun acum ce as manca eu, pe aceasta caldura torida , ca aperitiv. Am apelat la acelasi site in care am incredere : “ 15 entrees legeres et estivales qui donnent faim !”, cuisineaz, 9.08.2017
Creveti cu usturoi
Ingrediente
- 400 g creveti
- 4 bucati de usturoi
- 1 ardei iute
- 1 legatura patrunjel
- 6 linguri de supa de ulei de masline
- sare, piper
Preparare
Etapa 1 : spalati si uscati crevetii;
Etapa 2 : puneti 4 linguri de supa cu ulei de masline in tigaie si frigeti crevetii cate 5 minute pe o parte;
Etapa 3 : scoateti crevetii din tigaie;
Etapa 4 : mixati intr-un blender usturoiul curatat, patrunjeleul proaspat tocat, si ardeiul iute tocat ,dupa ce i-ati scos samburii;
Eatapa 5 : puneti doua linguri de ulei de masline intr-o alta tigaie si turnati acolo continutul din blender. Incalziti, amestecand bine;
Etapa 6 : puneti in aceasta ultima tigaie si crevetii;
Etapa 7 : sarati, piperati
Etapa 8 : serviti fierbinte
Salata de piersici cu jambon de Parma si Mozarrella
Ingrediente
- 3 piersici
- 8 felii de Jambon de Parma
- un pumn de frunze de papadie
- o bula de Mozzarella
- 3 linguri de supa cu ulei de masline
- 1 lingura de supa cu otet de vin alb
- 1 ardei iute
- sare, piper
Preparare
Etapa 1 : cojiti piersicile, scoateti samburele, taiati-le in bucati . Taiati jambonul de Parma in lamele ;
Etapa 2 : scurgeti Mozzarella si taiati-o in lamele fine;
Etapa 3 : amestecati intr-o sosiera mare uleiul de masline, otetul de vin alb, ardeiul iute fara samburi si maruntit, sarea si piperul;
Etapa 4 : adaugati piersicile, Jambonul de Parma si Mozzarella;
Etapa 5 : adaugati frunzele de papadie si amestecati delicat
Etapa 6 : servici rece
Gaspacho Andaluz cu legume mici
Ingrediente
- 1 kg de rosii bine coapte
- 1 castravete
-1/2 ardei rosu
-1/2 ardei verde
- 4 cepi verzi
- 1 bucata usturoi;
- 6 felii de paine alba cu mult miez
- 2 linguri de supa cu otet de vin
- 1 lingura de supa cu suc de lamaie
- cateva picaturi de Tabasco
- 4 linguri de supa cu ulei de masline
- sare, piper
Preparare
Etapa 1 : puneti rosiile , dupa ce le-ati crestat langa codita, in apa fiarta, vreo 16 secunde. Cojiti-le, taiati-le, scoateti-le samburii, taiati-le in cubulete (1 cm latura). Taiati coja painii, sa ramana numai miezul. Pastrati doua felii, pe celelalte patru maruntiti-le.
Etapa 2 : spalati, uscati si taiati in cubulete subtiri ardeii, dupa ce le-ati scos samburii. Curatati si taiati marunt ceapa si usturoiul. Puneti rosiile, jumatate din castraveti, jumatate din cuburile de ardei, ceapa , usturoiul si miezul de paine maruntit, in bolul blenderului
Etapa 3 : mixati totul intr-un blender. Puneti-le intr-un vas. Adaugati sare, piper si Tabasco. Apoi, adaugati otetul, sucul de lamaie, si 2 linguri de supa cu ulei de masline
Etapa 4 : amestecati, puneti cuburi de gheata si puneti vasul la frigider 2 ore. Taiati in cuburi cele doua felii de paine care au ramas. Prajiti-le in 2 linguri de supa cu ulei de masline si apoi uscati-le pe hartie absorbanta
Etapa 5 : adaugati in vasul care a fost tinut la frigider cuburile de paine, de castravete si de ardei care au ramas . Serviti rece.
Pofta buna !
Ultimele NOUTATI
Suferi de artroza? Afla despre tratamentul pentru artroza, infiltratiile pentru genunchi
Romanii cu panouri solare pe casa sunt loviti de o noua lege: alta obligatie pentru prosumatori
5 Lucruri pe care sa le iei in considerare atunci cand alegi un card cadou de Paste pentru angajati
Credite online, garantate de stat, pentru plata chiriei, nunta si chiar masina second hand: vezi aici conditiile ca sa iei banii cu dobanda mica
Cum sa-ti rotunjesti salariul, stand pe telefon sau laptop: idei de facut bani online
Aboneaza-te la Newsletterul Gratuit. Zilnic in Inboxul tau.
Partenerii nostri
Peste 50.000 de persoane angajate prin intermediul ANOFM, in primele 3 luni din 2024
OFICIAL! Ce noutati au aparut in legislatia muncii si cum trebuie gestionate de managerii HR
VENITURI incluse in adeverinta pentru pensie, conform Legii nr. 360/2023
Mijloacele fixe de la A la Z: legislatie explicata si studii de caz
Ordinea stingerii obligatiilor fiscale in fisa sintetica pe platitor
Dividende interimare distribuite in cursul anului: monografia contabila si opinia specialistului
Te-ar putea interesa si