Un produs media marca Rentrop&Straton

close

Actualizat in urma cu 6 minute

Capitanul Gurmand va recomanda: Salata de fructe - varianta de iarna

de Manager.ro la 12 Ian. 2011 Exclusiv

Urmareste-ne pe Google News

salata de fructefructeretetamigdalecapitanul gurmand

Exista nenumarate combinatii posibile in ceea ce priveste salata de fructe. Eu va voi propune in continuare o reteta savuroasa, exotica, dar care nici nu incalca cerintele nutritionale sanatoase ale unei salate de fructe. Care sunt aceste cerinte? - salata ar trebui sa nu contina samburi (amestecul grasimi - glucide este nerecomandat); - sa nu ii punem alcool (si mai contraindicata este combinatia glucide - alcool); - nici frisca (aceasta contine smantana, deci grasimi). Ok... nu ma pot abtine! Nutritionista, cam "habotnica" de fel, m-a rugat cu cerul si cu pamantul sa nu ma abat deloc de la principiile sanatoase, dar cat rau pot face putina grasime si putin alcool intr-o "mare" de fructe?

Buun! Ca sa nu am mustrari prea mari de constiinta, eu v-am spus despre cum se pregateste o salata de fructe fara compromisuri nutritionale.
Fiindca, totusi, tanjesc dupa niste mustrari de constiinta asa, mai marunte, ca n-am mai pacatuit de mult si-i cam plictisitor, voi indrazni sa va duc in ispita cu reteta de mai jos.

Acum, pe bune, daca nu aveti diabet ori alergie la vreun ingredient, consumand cu moderatie din salata aceasta nu veti pati nimic. “Dezavantajele” prezentei alcoolului si a grasimilor sunt, la cantitatile date, neglijabile, practic nule. Beneficiul major al “abaterii de la calea cea dreapta” este gustul, in mod semnificativ si seducator imbogatit.

Ingrediente:
- 4 mere bot de iepure, preferabil din cele mai tari si mai aromate;
- 5 kiwi;
- un ciorchine mai mic de struguri negri, cu boabele mari;
- 2 banane coapte, dar nu prea moi;
- 2 portocale;
- ½ cana samburi de migdale;
- 2/3 cana de zahar (sau o jumatate de cana de fructoza);
- 1/2 cana de frisca;
- 1/2 cana de visinata ori lichior, sau 1/3 cana de coniac (puteti folosi, in lipsa coniacului, si whisky);
- un praf de nucsoara;
- esenta de migdale, dupa gust.

Mod de preparare:
Intai de toate, dati fuga la padure, prindeti iepurele, spargeti-i fata si luati-i botul :).

Lasand gluma deoparte, este simplu: pregatiti fructele, taiati-le si amestecati, apoi, toate ingredientele (se amesteca bland, ca sa nu faramati fructele). Boabele de struguri trebuie si ele taiate (in jumatate). Atentie la migdale: masurati intai jumatatea de cana in samburi intregi, apoi rasniti samburii.

Lasati amestecul la temperatura camerei circa 15 minute, intr-un vas cu capac, ca sa-si formeze mai usor zeama. Puneti apoi vasul la rece. Daca pofta nu va copleseste, va recomand sa asteptati minimum 4-5 ore pana sa serviti, asa va fi mai gustos.

Consumata in portii medii si inaintea mesei, aceasta salata este “periculos” de tonica! Aveti, asadar, grija! :)

Pofta Buna!

Capitanul Gurmand

de Manager.ro

Pachet Teste REZOLVATE pentru reusita la examenul de titularizare in invatamantul prescolar - EDUCATORI 2 culegeri

Vezi AICI detalii

Evaluarea Nationala Matematica clasa a VIII-a - Probleme rezolvate tip Subiectul al III-lea

Vezi AICI detalii

Compuneri perfecte pentru clasele III-IV

Vezi AICI detalii

Ultimele NOUTATI

Sanatate

Suferi de artroza? Afla despre tratamentul pentru artroza, infiltratiile pentru genunchi

today25 Apr. 2024personRedactia Manager

Casa si gradina

Romanii cu panouri solare pe casa sunt loviti de o noua lege: alta obligatie pentru prosumatori

today25 Apr. 2024personAdrian Somai

Companii

5 Lucruri pe care sa le iei in considerare atunci cand alegi un card cadou de Paste pentru angajati

today25 Apr. 2024personRedactia Manager

Economie

Credite online, garantate de stat, pentru plata chiriei, nunta si chiar masina second hand: vezi aici conditiile ca sa iei banii cu dobanda mica

today25 Apr. 2024personMagda Florea

Companii

Doteaza eficient si igienic spatiile sanitare ale afacerii tale!

today25 Apr. 2024personRedactia Manager

Banii tai - sectiune de educatie financiara

Cum sa-ti rotunjesti salariul, stand pe telefon sau laptop: idei de facut bani online

today25 Apr. 2024personMagda Florea

Business

Investitorii PEPE isi redirectioneaza fondurile catre aceasta prevanzare noua (P)

today25 Apr. 2024personRedactia Manager

Companii

Cumperi de pe Temu si Shein? E ANCHETA MARE in acest moment in ROMANIA

today25 Apr. 2024personAdrian Somai

E-FACTURA. E-TRANSPORT: SANCTIUNI. AMENZI. SOLUTII PRACTICE

Aboneaza-te la Newsletterul Gratuit. Zilnic in Inboxul tau.

Vrei sa fii la curent cu cele mai noi articole despre Antreprenoriat, Economie, Imobiliare, Auto, IT&C si sa primesti GRATUIT Raportul Special:

"E-FACTURA. E-TRANSPORT: SANCTIUNI. AMENZI. SOLUTII PRACTICE"