Unul din trei europeni cauta solutii pentru a reduce consumul de carne

Unul din trei europeni cauta solutii pentru a reduce consumul de carne regim vegetarianvegetarieniuniunea vegetarienilor

O treime dintre europeni cauta din ce in ce mai mult sa reduca, prin alternative, cantitatea de carne pe care o mananca, integrand "zilele fara carne", in cadrul dietei saptamanale, potrivit unor studii citate de compania Unilever.
De asemenea, acestia afirma ca au inceput sa inlocuiasca felurile de mancare pe baza de carne pentru a varia optiunile de masa pe care le au pe durata unei saptamani.
 
Desi se poate observa un entuziasm tot mai crescut legat de o dieta mai versatila, sub conceptul "flexitarian", care presupune un echilibru intre felurile de mancare ce contin carne si alternative care inlocuiesc carnea, foarte multe persoane inca afirma ca raman fara idei sau inspiratie cand trebuie sa gateasca preparate vegetariene cu gust.
 
Unilever si Uniunea Vegetariana Europeana (EVU) au incheiat, in premiera, un parteneriat care isi propune sa ofere solutii simple si gustoase celor care vor sa scada cantitatea de carne din dieta.
 
Parteneriatul cu EVU presupune ca, de acum, Unilever va oferi consumatorilor, la nivel european, produse vegetariene aliniate la acelasi standard de calitate, indiferent de brand.
 
Vor fi, de asemenea, multe schimbari importante in randul produselor vegetariene/vegane ale companiei. Pana la finalul anului 2017, aproximativ 500 de produse vor purta marca V-Label a EVU.
 
O varietate mare de marci din cadrul Unilever vor oferi consumatorilor experiente in-store si hub-uri online de inspiratie pentru retete, ca un ajutor in gestionarea cantitatii de carne din dieta lor saptamanala, fara a fi nevoiti sa reduca din calitatea si gustul mancarilor gatite acasa.