Afla cum obtii aliati in lupta cu bolile
aflaaliatibolivitamina dsoare
Proprietatile de a invinge bolile pe care le are vitamina D devin tot mai clare, dar nu este foarte usor sa obtii acest nutrient crucial. Aproximativ 40% dintre barbati, 50% dintre femei si 70% dintre copiii americani au niveluri scazute de vitamina D.
Este binecunoscut faptul ca vitamina D sporeste sanatatea oaselor prin ajutorul dat absorbtiei calciului. Insuficienta vitaminei D este asociata cu incidenta mare a bolilor cronice si a cancerului, a bolilor cardiace, a diabetului si sclerozei multiple. Nivelurile sanatoase de vitamina D pot reduce inflamatia, o componenta a multor boli, potrivit Institutului National de Sanatate.
In efortul de a preveni cancerul de piele, multi uita ca a sta la soare este foarte important pentru crearea vitaminei D, iar dietele bogate in mancaruri gatite nu ofera cantitati prea mari de vitamina D.
Iata cele mai bune noua surse de vitamina D:
1. Soarele – poate produce pana la 80% din totalul de vitamina D necesar.
2. Uleiul de peste – are un gust rau, dar se gaseste si in varianta aromata.
3. Somonul – desi este cam scump, este bogat in omega-3 si contine cea mai multa vitamina D.
4. Tonul – este unul dintre cele mai populare ingrediente ale pranzului.
5. Laptele de vaca – indiferent daca este gras sau degresat.
6. Cerealele "fortificate" – se pot combina cu lapte.
7. Ouale – este important sa mananci si galbenusul.
8. Ciupercile – cele albe, expuse la raze ultraviolet pentru cateva ore, isi cresc continutul de vitamina D cu 400%.
9. Crevetii – sunt bogati in proteine si au un continut scazut de grasimi.
Sursa: myhealthnewsdaily.com