Placinta englezeasca: taxa pe produsele de patiserie in Marea Britanie
produse de patiseriemarea britaniegeorge osobornegreggstva
Marea Britanie va adopta, din luna octombrie, taxa pe produsele de patiserie, pentru pentru a combate obezitatea. Pentru pateuri si carnatii inveliti in foietaj, englezii vor plati TVA de 20%.
George Osborne, ministrul de finante al Marii Britanii, a anuntat saptamana trecuta ca produsele de patiserie, puiul la rotisor si carnatii inveliti in foietaj vor intra in categoria produselor pentru care va fi platita o taxa pe valoare adaugata (TVA) de 20%. Anuntul a iscat rumori in media britanica si in randul patiserilor, iar nivelul TVA-ului a fost taxat drept prea ridicat de multi politicieni, si nu numai.
Guvernul estimeaza ca taxele pe carnatii in foietaj si produsele de patiserie, care ar intra in vigoare incepand cu 1 octombrie, sa ajunga la 105 milioane de lire sterline (167 milioane de dolari) in primul an, potrivit The Guardian.
Actiunile lantului de patiserii Greggs, care anual vinde 140 de milioane de carnati in foietaj, au scazut cu 5,5% ca urmare a anuntului noii taxe. Ken McMeikan, CEO-ul Greggs, s-a intalnit in aceasta saptamana cu oficialii trezoreriei publice, pentru a-si sustine cauza, dar, dupa discutii, a spus ca guvernantii au pierdut legatura cu aceasta problema. „Pentru oamenii de rand, o taxa de 20% pentru un produs proaspat scos din cuptor inseamna o gaura foarte mare in portofel”, a spus McMeikan intr-un interviu acordat BBC.
Taxa se aplica tuturor alimentelor incalzite, si care nu pot fi consumate la o temperatura sub cea a mediului inconjurator. Legea ar putea ridica si urmatoarea dilema: va fi verificata temperatura din interiorul pateului, sau cea a crustei, care este mai rece? Poate cumparatorul sa ceara produsul fara sa fie incalzit pentru a nu mai plati aceasta taxa?
Reprezentantii Greggs ameninta cu un „mars al patiserilor” in cele sase saptamani consultative care vor urma, si a inceput sa stranga semnaturi pentru o petitie impotriva TVA-ului de 20% pentru produsele de patiserie.
In prezent, alimentele de tip fast-food din Marea Britanie sunt scutite de TVA.