Numarul porcilor sacrificati in decembrie a scazut cu 22%
statisticiinscarneproductieporci
Asomati sau nu, numarul porcilor sacrificati in decembrie a scazut cu 22% in 2010 fata de 2009, de la 2,013 milioane la 1,644 milioane. Conform datelor publicate luni de Institutul National de Statistica, in unitatile industriale specializate au fost sacrificati 354.000 de porci in decembrie 2010 fata de 420.000 in decembrie 2009.
Pe intregul an 2010, numarul porcilor sacrificati a fost de 5,255 milioane, fata de 5,175 milioane in 2009.
Productia de carne (in carcasa) a crescut in anul 2010 cu 2% fata de anul precedent si s-a cifrat la 1,002 milioane tone comparativ cu 982.440 tone in 2009.
Productia de carne de vita a fost anul trecut de 154.464 tone fata de 130.228 tone in 2009, productia de carne de porc a scazut de la 442.745 tone la 428.891 tone, productia de carne de oaie si capra a crescut de la 50.975 tone la 69.887 tone, iar productia de carne de pasarea scazut de la 358.492 tone la 349.021 tone.
In unitatile industriale specializate, productia de carne (in carcasa) a crescut cu 0,5%, de la 548.514 tone in 2009 la 551.705 tone in 2010.
A crescut productia de carne de vita, de la 24.912 tone la 27.475 tone, de carne de porc - de la 222.167 tone la 234.185 tone, carne de oaie si capra - de la 1.349 tone la 2.587 tone, iar productia de carne de pasare a scazut de la 300.086 tone la 287.458 tone.