Productia de grau scade, calitatea si pretul cresc

Productia de grau scade, calitatea si pretul cresc pret graupret paineexport graugrau de calitate

In acest an, productia medie de grau la hectar a scazut cu 20%, in comparatie cu aceeasi perioada din 2011, in timp ce producatorii au scumpit graul cu 20-25%, in timpul recoltarii.
Asta pentru ca recolta are cea mai buna calitate din ultimii 25 de ani, potrivit organizatiei interprofesionale "Cereale si Produse Derivate".
 
Presedintele organizatiei, Aurel Popescu, a catalogat calitatea graului din acest an ca fiind "nemaiintalnita in ultimii 25 de ani".

"Avem o productie medie de grau la hectar mai mica decat anul trecut, dar avem o calitate exceptionala, nemaiintalnita in ultimii 25 de ani. O cantitate foarte mare de grau pleaca la export.

De aceea vrem sa facem o balanta, la sfarsitul recoltarii, sa stim pe ce surse de grau contam, sa nu avem probleme pe parcursul recoltei.

Productia medie este mai mica, dar producatorii au un pret mai mare decat in anii anteriori cu circa 20-25 de procente, cam cu cat este pierderea medie la hectar, dar nu vor avea pierderi in activitatea de productie agricola", a declarat Popescu, citat de Agerpres.
 
El a estimat ca un pret mai mare la grau se va reflecta in pretul painii, in cel mult o luna.

Pana in prezent, s-a recoltat 90% din suprafata cultivata cu orz, 30% din cea cu grau si secara, 50% din cea cultivata cu rapita, 85% din orzoaica de toamna si 25% din cea de primavara.

Ministerul Agriculturii prevede ca recoltatul se va termina in cel mult zece zile, daca se lucreaza in ritmul actual si daca nu vor fi incidente climatice.