Descoperire epocala: O vanzatoare de plante medicinale a inventat reteta Jack Daniel's in anul 1853

Descoperire epocala: O vanzatoare de plante medicinale a inventat reteta Jack Daniel's in anul 1853 jack daniel'swhiskyretetaamericaplante medicinaleistorie

Reteta originala a legendarului whisky Jack Daniel's a fost descoperita intr-o carte de remedii naturale in Wales. Antreprenorul Mark Evans, in varsta de 54 de ani, cerceta istoria familiei sale, cand a dat peste fabuloasa lucrare medicala.
Cartea a fost scrisa in anul 1853 de stra-strabunica sa, pe care o chema Daniels si vinde plante medicinale in Llanelli, South Wales.

Cumnatul ei a parasit Welsh-ul pentru a se muta in Lynchburg Tennessee, unde a fost deschisa, peste trei ani, distileria de whisky Jack Daniel's.

Chiar site-ul oficial al companiei Jack Daniel's precizeaza ca fondatorul distileriei a fost originar din Wales.

Evans a declarat ca ingredientele utilizate de stra-strabunica sa se potrivesc de minune cu cele puse astazi in cel mai bun whisky din lume.

"Sunt sigur ca am descoperit reteta originala din cartea stra-strabunicii mele. Cercetam istoria familiei noastre, rasfoiam fotografii si alte documente, cand m-am gandit sa analizez biblia familiei. Alaturi de aceasta, era si cartea de retete mentionata", a precizat Evans.

Bunica lui Evans, Lillian Daniel's Probert, care are 97 de ani si locuieste in Llanelli, si-a adus aminte ca propria sa bunica folosea cartea pentru a face tot felul de remedii naturale.

"Stra-strabunica mea a scris cartea in 1853 si Jack Daniel's dateaza din 1866, astfel incat lucrurile se potrivesc. Exista o legatura, deoarece fratele bunicului bunicii mele - ruda indepartata - a plecat in America si dupa ce a trimis cateva scrisori, nimeni nu a mai auzit nimic de el. Acest lucru s-a petrecut in timp ce se puneau bazele companiei Jack Daniel's, dar mai important, acesta era poreclit John "Jack the Lad" Daniel's. Stim ca a venit in Lynchburg Tennessee si sunt sigur ca a folosit reteta stra-strabunicii mele pentru a produce whisky".

Istoria Jack Daniel's ramane invaluita in mister, deoarece multe din documentele referitoare la distileria de whisky au fost mistuite de un incendiu. "Stim ca fondatorul a fost din Wales - am vrea sa vedem cartea si reteta", a declarat un purtator de cuvant al Jack Daniel's.

sursa foto: jackdaniels.com