Cum sa faci o afacere profitabila dintr-un restaurant

Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X
Cum sa faci o afacere profitabila dintr-un restaurant Cum sa faci o afacere profitabila dintr-un restaurant
de Manager.ro la 20 Iun. 2012
Urmareste-ne pe Google News
restaurantlocalspecificofertaafacere

 Dupa ce a adunat parerile a peste 1.800 de chefi, revista americana Inc. Magazine a dezvaluit care sunt tendintele consumatorilor in privinta restaurantelor.

Daca vrei sa iti deschizi o asemenea afacere, sfaturile iti vor fi de folos, mai ales daca iti doresti sa fii unul dintre localurile bine cotate.
 
Meniu din produse locale
 
Asta inseamna un restaurant traditional. Si te poti apuca de treaba folosind ingrediente din regiunea respectiva, fie unele cultivale in gradina proprie.
 
Nu ignora faptul ca oamenii nu mai sunt interesati doar sa iti potoleasca foamea, ci vor sa stie si provenienta alimentelor. De pilda, un restaurant cu specific pescaresc asezat in mijlocul urbei, nu va avea acelasi succes ca unul de la malul marii.
 
Atentie la clientii cu nevoi speciale
 
Mancarea vegetariana, mancarea fara gluten sau cea de post se afla deja in meniuri. Unele persoane care iti calca pragul pot avea alergii sau afectiuni care nu le permit sa consume ceea ce le oferi cu prisosinta. 
 
Asadar, trebuie sa te adaptezi unor noi cerinte care pot aparea in orice moment.
 
Bauturi cu eticheta locala
 
Avem podgorii, avem producatori. Daca ne straduim putin, gasim si sticle, dar si etichete personalizate. O lista cu cele mai bune bauturi ale zonei nu necesita un efort considerabil. Pe langa asta, si pretul face diferenta. In cazul produselor locale, este mult mai scazut fata de bauturile importate.
 
Mese mobile
 
Asta se reduce la mancarea pe care clientul o poate lua la pachet, la produsele comandate telefonic. Iti amintesti de masinile cu inghetata care strabat orasul. Ei bine, asta inseamna "mese mobile" in cazul restaurantelor.
 
Restaurante cu specific exotic
 
Este o oferta vasta pentru restaurantele cu specific chinezesc, turcesc sau libanez. La fel si pentru restaurantele italiene si frantuzesti, dar si cele romanesti. Noutatea poate vine prin prisma specificului brazilian sau peruvian.
 
Dar daca nu vrei sa renunti la bucataria asiatica, focuseaza-te pe o anumita regiune. Fiecare zona este diferita in privinta ingredientelor folosite, din belsug sau nu. 
 
Modele de texte pentru nota 10 la Evaluarea Nationala clasa a VIII-a

Modele de texte pentru nota 10 la Evaluarea Nationala clasa a VIII-a

Vezi AICI detalii
Teste distractive de Limba romana si Exercitii Matematica clasa I

Teste distractive de Limba romana si Exercitii Matematica clasa I

Vezi AICI detalii
Evaluarea Nationala Matematica clasa a VIII-a - Probleme rezolvate tip Subiectul al III-lea

Evaluarea Nationala Matematica clasa a VIII-a - Probleme rezolvate tip Subiectul al III-lea

Vezi AICI detalii

Ultimele NOUTATI

Suferi de artroza? Afla despre tratamentul pentru artroza, infiltratiile pentru genunchi
Sanatate

Suferi de artroza? Afla despre tratamentul pentru artroza, infiltratiile pentru genunchi

today25 Apr. 2024personRedactia Manager
Romanii cu panouri solare pe casa sunt loviti de o noua lege: alta obligatie pentru prosumatori
Casa si gradina

Romanii cu panouri solare pe casa sunt loviti de o noua lege: alta obligatie pentru prosumatori

today25 Apr. 2024personAdrian Somai
5 Lucruri pe care sa le iei in considerare atunci cand alegi un card cadou de Paste pentru angajati
Companii

5 Lucruri pe care sa le iei in considerare atunci cand alegi un card cadou de Paste pentru angajati

today25 Apr. 2024personRedactia Manager
Credite online, garantate de stat, pentru plata chiriei, nunta si chiar masina second hand: vezi aici conditiile ca sa iei banii cu dobanda mica
Economie

Credite online, garantate de stat, pentru plata chiriei, nunta si chiar masina second hand: vezi aici conditiile ca sa iei banii cu dobanda mica

today25 Apr. 2024personMagda Florea
Doteaza eficient si igienic spatiile sanitare ale afacerii tale!
Companii

Doteaza eficient si igienic spatiile sanitare ale afacerii tale!

today25 Apr. 2024personRedactia Manager
Cum sa-ti rotunjesti salariul, stand pe telefon sau laptop: idei de facut bani online
Banii tai - sectiune de educatie financiara

Cum sa-ti rotunjesti salariul, stand pe telefon sau laptop: idei de facut bani online

today25 Apr. 2024personMagda Florea
Investitorii PEPE isi redirectioneaza fondurile catre aceasta prevanzare noua (P)
Business

Investitorii PEPE isi redirectioneaza fondurile catre aceasta prevanzare noua (P)

today25 Apr. 2024personRedactia Manager
Cumperi de pe Temu si Shein? E ANCHETA MARE in acest moment in ROMANIA
Companii

Cumperi de pe Temu si Shein? E ANCHETA MARE in acest moment in ROMANIA

today25 Apr. 2024personAdrian Somai
E-FACTURA. E-TRANSPORT: SANCTIUNI. AMENZI. SOLUTII PRACTICE

Aboneaza-te la Newsletterul Gratuit. Zilnic in Inboxul tau.

Vrei sa fii la curent cu cele mai noi articole despre Antreprenoriat, Economie, Imobiliare, Auto, IT&C si sa primesti GRATUIT Raportul Special:

"E-FACTURA. E-TRANSPORT: SANCTIUNI. AMENZI. SOLUTII PRACTICE"
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016

Partenerii nostri

LEGISLATIA MUNCII

Peste 50.000 de persoane angajate prin intermediul ANOFM, in primele 3 luni din 2024

OFICIAL! Ce noutati au aparut in legislatia muncii si cum trebuie gestionate de managerii HR

VENITURI incluse in adeverinta pentru pensie, conform Legii nr. 360/2023

CONTABILITATE

Mijloacele fixe de la A la Z: legislatie explicata si studii de caz

Ordinea stingerii obligatiilor fiscale in fisa sintetica pe platitor

Dividende interimare distribuite in cursul anului: monografia contabila si opinia specialistului

E-JURIDIC.RO

Sanctionarea disciplinara cu reducerea salariului: modificarea in Revisal se face DOAR in baza deciziei de sanctionare

Mamele se vor pensiona mai devreme, in functie de numarul de copii. Vezi CUM se reduce varsta de pensionare

Posta Romana si-a lansat portal imobiliar: inchiriaza 500 de spatii comerciale, de birouri si apartamente

FISCALITATEA.RO

E-Transport: Codul UIT trebuie sa fie tiparit pe aviz sau este suficient sa fie scris pe CMR?

Pana pe 25 aprilie 2024 trebuie declarat si platit impozitul micro si cel pe profit

Ofertele de PASTE de la Rentrop&Straton sunt aici! Reduceri de pana la 80% si transport gratuit

IDEI DE AFACERI

Prada inregistreaza cresteri in fata rivalilor

KFC se extinde. Sphera Franchise deschide o noua unitate

PepsiCo obtine rezultate financiare peste asteptari in T1

Te-ar putea interesa si

5 Lucruri pe care sa le iei in considerare atunci cand alegi un card cadou de Paste pentru angajati
 Companii

5 Lucruri pe care sa le iei in considerare atunci cand alegi un card cadou de Paste pentru angajati

today25 Apr. 2024personRedactia Manager
Credite online, garantate de stat, pentru plata chiriei, nunta si chiar masina second hand: vezi aici conditiile ca sa iei banii cu dobanda mica
 Economie

Credite online, garantate de stat, pentru plata chiriei, nunta si chiar masina second hand: vezi aici conditiile ca sa iei banii cu dobanda mica

today25 Apr. 2024personMagda Florea
Doteaza eficient si igienic spatiile sanitare ale afacerii tale!
 Companii

Doteaza eficient si igienic spatiile sanitare ale afacerii tale!

today25 Apr. 2024personRedactia Manager
Cum sa-ti rotunjesti salariul, stand pe telefon sau laptop: idei de facut bani online
 Banii tai - sectiune de educatie...

Cum sa-ti rotunjesti salariul, stand pe telefon sau laptop: idei de facut bani online

today25 Apr. 2024personMagda Florea
© Toate drepturile rezervate MANAGER.ro 2024

Aboneaza-te la Newsletterul Gratuit.
Zilnic in Inboxul tau.

Vrei sa fii la curent cu cele mai noi articole despre Antreprenoriat, Economie, Imobiliare, Auto, IT&C si sa primesti GRATUIT Raportul Special:

"E-FACTURA. E-TRANSPORT: SANCTIUNI. AMENZI. SOLUTII PRACTICE"


Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016
x