Cum va produce umanitatea hrana pentru 11 miliarde de locuitori
terraomenirehranalocuitoriresurse
Omenirea se va confrunta cu o situatie extrem de dificila in viitor. Pe planeta noastra vor locui aproximativ 11 miliarde de oameni, hranirea lor fiind o mare provocare pentru resursele Terrei.
Acum, circa 870 de milioane de oameni sufera de foame in intreaga lume, scrie Fox News.
Cu toate ca numarul urias de oameni care vor popula Terra in viitor va reprezenta o adevarata provocare pentru planeta noastra, planeta va avea resursele necesare pentru a-i hrani, sustin expertii.
Potrivit specialistilor, nu toti oamenii si-ar putea permite sa cumpere hrana in viitor si va trebui sa fie efectuate planuri concrete in acest sens.
Iata cateva solutii care ar putea scoate omenirea din acest impas:
Oamenii vor fi nevoiti sa acorde o atentie mai mare resurselor Terrei, pentru ca in caz contrar, situatia se va agrava. Carnea de vita, de exemplu, nu este o solutie buna, spune Jamais Cascio, expert la un institut de analiza a acestor probleme, Institute for the Future.
Expertii arata ca emisiile de gaze cu efect de sera generate de productia de cheeseburgeri in SUA in fiecare an sunt egale cu emisiile care provin de la un numar de 6,5 pana la 19,6 milioane de masini SUV, intr-un an.
Consumul de legume poate fi o solutie intr-un viitor tot mai greu al omenirii. Expertii mai spun ca in viitor, carnea care nu provine de la animale poate reprezenta o solutie. Oamenii de stiinta lucreaza la o asemenea inventie, cei din Olanda oferind spre degustare un tip de carne nou.
Desi costurile sunt foarte mari, carnea crescuta in laborator este hranita cu sange provenit de la fetusi de vitei, insa in viitor ea ar putea fi hranita cu alge si ar putea reprezenta o solutie.
O alta recomandare a specialistilor este cea referitoare la risipa de mancare. Astazi, se risipeste o mare cantitate de hrana din cauza ignorantei oamenilor. Datele arata ca una din patru calorii produse de om in mancare nu este consumata, fiind aruncata.
Calculul a fost facut de World Resource Institute, o organizatie nonprofit in domeniu.
Circa 56% din hrana irosita apartine tarilor dezvoltate. De exemplu, o familie din SUA arunca anual mancare in valoare de 1.600 de dolari. In conditiile in care oamenii ar gati exact atat cat trebuie si ar folosi si resturile de mancare, nu ar mai avea probleme cu hrana lor in viitor.
In plus, terenul agricol necesar cultivarii cerealelor si produselor alimentare este tot mai mic, asa ca in viitor pot fi construite ferme verticale in marile orase. Un profesor american, Dickson Despommier, de la universitatea americana Columbia, spune ca si blocurile de tip zgarie-nori pot fi folosite pentru asemenea culturi.