Modele agricole sustenabile pentru zona montana a Romaniei
stanesaivanepasuneagricultura
Un consortiu de ONG-uri romano-elvetiene a reusit sa aduca sase stane din zona montana in secolul XXI. Proiectul desfasurat in perioada ianuarie 2014 - decembrie 2016, "Modele agricole sustenabile pentru zona montana a Romaniei", finantat de catre guvernul Tarii Cantoanelor prin Programul de Cooperare Elvetiano-Roman, a vizat construirea de stane si saivane, asigurarea independentei energetice prin resurse regenerabile, imbunatatirea managementului in ceea ce priveste pasunatul, dar si crearea brand-ului "De la munte", sub umbrela caruia sa se comercializeze produse lactate de oaie.
Prin acest program s-a reusit, in mai putin de doi ani, sa se modernizeze sase stane din Romania, conditiile in care lucreaza si traiesc ciobanii fiind compatibile cu cele din vestul Europei. Practic, cele patru organizatii romanesti – Federatia Agricultorilor de Munte “Dorna”, AGROM-RO, ROMONTANA si Fundatia Open Fields – care au participat la implementarea acestui proiect au avut in vedere refacerea pasunilor si crearea de conditii pentru ca acestea sa fie exploatate cat mai eficient posibil, construirea de stane si saivane, dar si amenajarea acestora pentru ca produsele rezultate in urma prelucrarii laptelui sa fie conform tuturor prevederilor sanitare la nivel comunitar.
Desi acest proiect s-a finalizat, consortiul va continua sa monitorizeze evolutia stanelor si va oferi consiliere celor care doresc sa urmeze exemplul celor sase stane.
Tiberiu Stef, directorul AGROM-RO, considera ca succesul acestui proiect, dincolo de partile materiale, a rezultat din faptul ca beneficiarii directi l-au acceptat. Mai mult, acesta a subliniat ca acest proiect a fost extrem de important pentru zona montana, pentru ca aici se obtin produse de inalta calitate, dar care nu pot fi comercializate catre clientii fideli din cauza lipsei avizelor cu privire la siguranta alimentara. Prin acest proiect s-a reusit si introducerea in “Clarificarea Ocupatiilor” din Romania si in “Nomenclatorul Clarificarilor”, a patru noi ocupatii specifice oieritului montan:
oier montan, cioban montan, baci montan si crescator de oi montan. Membrii asociatiilor au fost si calificati in aceste meserii si le pot practica in legalitate. Ar mai fi de adaugat ca au fost atrase un numar mare de femei care au beneficiat de pregatire desi pana recent, ocupatia aceasta era una destinata barbatilor.
Ioan Agrapi, directorul executiv al Federatiei Agricultorilor de Munte “Dorna”, sustine ca rezultatele sunt deja vizibile. Un lucru important este ca li s-a oferit participantilor posibilitatea de a-si vinde produsele pe o piata puternic concurentiala.
Peter Niederer, sef de dezvoltare regionala in cadrul SAB - Centrul Elvetian pentru Dezvoltare Montana, mentioneaza ca acest proiect a avut succes pentru ca a intarit competentele proprietarilor de ovine, i-a pregatit prin traininguri pentru organizarea si administrarea stanelor si a productiei. Acest proiect poate fi un punct de pornire pentru revitalizarea unei zone perceputa ca fiind dezavantajata din punct de vedere economic.
Foto: pixabay.com
Sursa: RNDR
Economist
Experienta: 5 ani de activitate in management si marketing