Dieta Atkins. Cat este de eficienta si de sanatoasa?
dietadietedieta south beachdieta atkinssouth beachatkinsgrasimi
Ca si dieta South Beach, dieta Atkins este, dincolo de o simpla dieta, o "filosofie alimentara", un set de reguli alimentare destinate reducerii si apoi mentinerii masei corporale.
In privinta organizarii generale a regimului, dieta Atkins seamana, din nou, cu
dieta South Beach. Ambele includ mai multe etape, ultima dintre ele fiind pentru tot restul vietii (dieta Atkins include 4 etape, fata de cele 3 ale dietei South Beach).
Datorita complexitatii Dietei si a asemanarilor, pana la un punct, cu
dieta South Beach, prezentata intr-un articol precedent, nu voi mai prezenta aici in amanunt modul in care dieta Atkins trebuie urmata.
Ne vom concentra, in schimb, pe diferentele dintre Atkins si South Beach. Care sunt principalele diferente?
- in prima etapa, Atkins permite, spre deosebire de South Beach, consumul de fructe, insa cantitatea maxima admisa de carbohidrati este foarte redusa, de numai 20 g pe zi. Astfel, “libertatea” de a consuma fructe si legume in aceasta faza a dietei Atkins este mai mult una teoretica;
- dieta Atkins foloseste ca si principiu, in toate etapele sale, limitarea stricta a cantitatii de carbohidrati (limite exprimate in grame). Sunt necesare, asadar, cunoasterea concentratiilor de carbohidrati ale tuturor produselor consumate si cantarirea produselor, astfel incat sa poata fi respectate aceste limite;
- in special pentru ultima etapa, cea de mentinere a masei corporale (etapa care trebuie, conform acestor diete, respectata toata viata), restrictia privind aportul de carbohidrati este in mod evident “mai severa” (scriu intre ghilimele deoarece o comparatie “corecta”, in aceiasi termeni intre cele 2 diete nu poate fi facuta) in cazul dietei Atkins;
Un produs media marca Rentrop&Straton 
