Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri.
Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri. Sunt de acord cu politica de cookie

Retailerii italieni au retras Nutella din magazine. Produsul ar contine substante cancerigene


Retailerii italieni au retras Nutella din magazine. Produsul ar contine substante cancerigene
de la 23 Ian. 2017
Retailerii italieni au retras Nutella din magazine. Produsul ar contine substante cancerigene
Tags: ulei de palmiernutellaalimentuleuricosturi

Mai multi retaileri din Italia, inclusiv Coop, cel mai mare lant de supermarket-uri, au decis sa retraga de la comercializare crema de ciocolata Nutella, ca raspuns la descoperirile recente care sustin ca substatele uleiul de palmier folosit in fabricarea cremei de ciocolata ar putea fi cancerigene, scrie Business Insider.


Ca raspuns, Ferrero, compania producatoare, a lansat o campanie in incercare de a-si reasigura clientii ca produsele sale nu prezinta riscuri.

Ferrero insista asupra faptului ca decizia de a pastra uleiul de palmier in compazitia cremei de ciocolata Nutella, in ciuda temerilor de siguranta, este o decizie luata in functie de calitate si nu de cost. Ingredientul este folosit pentru a raspandi textura neteda despre care se spune ca nu poate fi atinsa prin folosirea altor uleiuri.

"Fabricarea cremei de ciocolata Nutella fara uleiul de palmier ar putea duce la producerea unui substituent inferior al produsul real, ceea ce ar fi un pas inapoi", a declarat managerul de achizitie al Ferrero, Vincenzo Tapella, pentru Reuters, citat de Business Insider.

Alte tipuri de uleiuri, precum cel de floarea-soarelui sau rapita, ar putea fi utilizate in fabricarea produsului, insa costurile ar creste exponential, cu aproximativ 22 de milioane de dolari, se arata in datele colectate de Reuters, care nu au fost insa confirmate de oficialii Ferrero

Uleiul de palmier folosit in industria fast-food si in ciocolata tartinabila este extrem de toxic, se arata intr-un raport recent al Autoritatii a Europeae  pentru Protectia Alimentelor, care a emis un avertisment cu privire la gradul crescut de risc pentru consumul acestui aliment.

Potrivit datele obtinute de institutia europeana, atunci cand uleiul de palmier este incalzit la peste 200 de grade Celsius, asa cum se procedeaza in procesarea alimentelor (inclusiv la Nuttela), acesta poate deveni cancerigen.

Si Organizatia Mondiala a Sanatatii a avertizat asupra riscului reprezentat de uleiul de palmier, insa nu a recomandat populatiei sa evite consumul lui.



Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite pe Email!
Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele

Rating:


Nota: 5 din 5 - 1 vot.
Manager


Newsletter zilnic GRATUIT
Protectia Datelor cu Caracter Personal
Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Manager.ro pentru a primi cele mai proaspete informatii si analize referitoare la subiectele care te intereseaza!


Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016
Top imagine

Comentarii

0 comentarii


Atentie! Pentru a activa formularul, trebuie sa raspundeti corect la intrebare!

Top imagine
Newsletter zilnic GRATUIT
Protectia Datelor cu Caracter Personal
Aboneaza-te la newsletterul Manager.ro si primeste ultimele noutati pe email.

Va oferim CADOU un Raport Special Gratuit  "Protectia Datelor cu Caracter Personal".


Recomandari MANAGER.RO


Cele mai citite stiri




Advertisement
Aboneaza-te la Newsletterul Gratuit.
Zilnic in Inboxul tau.
Vrei sa fii la curent cu cele mai noi articole despre Antreprenoriat, Economie, Imobiliare, Auto, IT&C si sa primesti GRATUIT Raportul Special:

Protectia Datelor cu Caracter Personal


Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016