Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri.
Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri. Sunt de acord cu politica de cookie

Pofta buna! Primul hamburger "gatit" in eprubeta va fi consumat in timpul unei demonstratii live


Pofta buna! Primul hamburger gatit in eprubeta va fi consumat in timpul unei demonstratii live
de la 15 Iul. 2013
Pofta buna! Primul hamburger "gatit" in eprubeta va fi consumat in timpul unei demonstratii live
Tags: carnevitaeprubetahamburgerevenimentlondra

Primul hamburger realizat in eprubeta va fi gatit si consumat in timpul unei demonstratii live a tehnologiei "carnii cultivate de vita". Evenimentul se va desfasura luna viitoare la Londra. Hamburgerul este realizat din mii de fasii de carne artificiala, care au crescut din celule stem, intr-un laborator.

Prof. Mark Post va explica cum a realizat aceasta carne in eprubeta in laboratorul sau de la Maastricht University, Olanda, inainte de a servi hamburgerul artificial unui invitat misterios. 
 
Va prezenta hamburgerul din carne de vita drept "dovada" a conceptului carnii fabricate in laborator, care ar putea deveni o varianta alternativa la carnea adevarata de vita, porc sau pui, reducand "miliarde de tone de gaze cu efect de sera", emanate de inventarul viu. 
 
Carnea ar putea fi consumata si de vegetarieni, care nu vor fi nevoiti sa sacrifice niciun porc pentru a manca "porc artificial". 
 
Succesul sau esecul produsului "in-vitro" va fi dictat insa de reactia invitatului respectiv, a carui identitate va fi dezvaluita in apropierea evenimentului din data de 5 august. 
 
Pana acum, singura persoana care a gustat aceasta carne este un jurnalist rus, care a reusit sa fure o bucatica de carne cultivata de porc, in timpul unei vizite in laboratorul profesorului - inainte ca aceasta sa primeasca unda verde pentru consumul uman; rusul s-a declarat dezamagit de carnea artificiala. 
 
Hamburgerul contine peste 3.000 de fasii de muschi, fiecare avand lungimea de 3 cm si latimea de 1,5 cm. Fiecare bucatica este crescuta din celulele stem ale vitei si se transforma in muschi, dupa ce au fost "cultivate" intr-o fiertura sintetica, care contine nutrienti vitali.
 
Fasiile incep sa se contracte ca un muschi adevarat si sunt atasate apoi la niste "arici" (Velcro), fiind intinse periodic. 
 
Din pacate, primul hamburger va necesita un cost de productie de 220.000 lire sterline. Costul ar putea fi insa redus considerabil daca procesul de realizare a carnii sintetice ar fi industrializat, spune profesorul. 
 
Finantarea proiectului "alimentar" a fost asigurata de un binefacator anonim, despre care profesorula spus anul trecut ca reprezinta un "nume important", care "transforma totul in aur". Identitatea bogatasului va fi dezvaluita la eveniment, dar nu stim daca va fi si cel care va gusta din "investitia" costisitoare. 
 
Profesorul Post a mai spus ca ar dori ajutorul unui bucatar celebru, pentru a gati hamburgerul artificial. Se gandeste oare la Jamie Oliver sau Gordon Ramsey? Ramane de vazut. 



Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite prin WhatsApp si Email!
Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele

Rating:


Nota: 5 din 5 - 1 vot.
Manager


Newsletter zilnic GRATUIT
7 modele de contracte si formulare - actualizate conform GDPR 2019
Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Manager.ro pentru a primi cele mai proaspete informatii si analize referitoare la subiectele care te intereseaza!


Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016
Top imagine

Comentarii

0 comentarii


Atentie! Pentru a activa formularul, trebuie sa raspundeti corect la intrebare!

Top imagine
Newsletter zilnic GRATUIT
7 modele de contracte si formulare - actualizate conform GDPR 2019
Aboneaza-te la newsletterul Manager.ro si primeste ultimele noutati pe email.

Va oferim CADOU un Raport Special Gratuit  "7 modele de contracte si formulare - actualizate conform GDPR 2019".


Recomandari MANAGER.RO


Cele mai citite stiri




Advertisement
Aboneaza-te la Newsletterul Gratuit.
Zilnic in Inboxul tau.
Vrei sa fii la curent cu cele mai noi articole despre Antreprenoriat, Economie, Imobiliare, Auto, IT&C si sa primesti GRATUIT Raportul Special:

"7 modele de contracte si formulare - actualizate conform GDPR 2019"


Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016