Un produs media marca Rentrop&Straton

close

Actualizat in urma cu 8 minute

Mancarea va deveni un adevarat lux in 2023: nu trebuie sa cumperi icre negre pentru a simti scumpirile, se scumpesc alimentele de baza

de Magda Florea la 10 Oct. 2022

Urmareste-ne pe Google News

scumpiriinflatiealimenteindustria alimentara

Persoanele cu venituri mici vor avea parte in continuare de provocari financiare, atunci cand vor merge in magazine pentru a se aproviziona cu alimente. Hrana de baza va continua sa se scumpeasca, se arata intr-un raport recent al Comisiei Europene.

In raport se vorbeste, de exemplu, despre producatorii de lapte si produse lactate. Se pare ca anul 2023 nu va fi deloc simplu pentru acest domeniu de activitate. Fermierii se vor confrunta cu preturi foarte mari de productie, dar si cu o potentiala cerere mai slaba de pe piata, in conditiile in care consumul pentru astfel de produse a intrat pe o linie descendenta.

"Odata cu scaderea in continuare a livrarilor de lapte din UE, si disponibilitatea grasimilor si a proteinelor din lapte va continua sa scada, chiar mai mult daca anumiti nutrienti nu sunt asigurati din cauza lipsei lor sau a faptului ca nu se gasesc intr-o cantitate satisfacatoare in furaje. Prin urmare, se preconizeaza ca grasimea din lapte ar putea scadea cu 0,8%, iar continutul de proteine din lapte chiar mai mult (1%)", cred analistii din cadrul Comisiei Europene.

Exista, totusi, o veste buna, in sensul in care Comisia anticipeaza o crestere a productiei de smantana - singurul produs din lactate care va evolua in aceasta directie, reusind sa absoarba o mare parte din disponibilitatea de grasime.

In analiza sa, Comisia Europeana vorbeste si despre preturile la lapte si produsele lactate. Expertii considera ca din cauza contextului economic nefavorabil si a cererii tot mai scazute, preturile acestor produse alimentare se vor mentine piperate.

Preturile raman piperate

In Uniunea Europeana, preturile la laptele crud au depasit deja 50 de euro 100 kg din iulie. In luna august, acestea au fost cu 43% peste nivelurile din anii precedenti. Totusi, explica institutia, trebuie precizat faptul ca situatia sta diferit in fiecare tara membra a blocului comunitar. La noi in tara, de exemplu, Comisia Europeana precizeaza ca, in luna iulie, laptele crud ( pret spot) era cu 50,1% mai scump decat in 2021. Media UE indica un plus de 41,8%.

"Se preconizeaza ca preturile ridicate ale UE la lapte praf si unt vor contribui la preturile ridicate ale laptelui crud. Preturile la branzeturi au crescut de la jumatatea lunii iunie (pana la jumatatea lunii septembrie), variind de la 5% (Edam) la 10% (Emmental) si ajungand la o crestere a preturilor de peste 30% de la inceputul anului. Preturile untului din UE raman relativ stabile. Doar pretul UE al zerului pudra este in scadere, influentat de o cerere mai slaba la export”, transmit analistii europeni.

Te-ar putea interesa si: Fiscul a luat in vizor patronii care n-au cont bancar: sunt mari sanse sa fie evazionisti

Foto: freepik.com

de Magda Florea

Senior Editor Manager.ro

Reguli de punctuatie si ortografie pentru elevi si nu numai

Vezi AICI detalii

Memorator Gramatica Gimnaziu

Vezi AICI detalii

Culegere pentru invatarea limbii engleze - Fise de lucru practice Clasele 0-IV

Vezi AICI detalii

Ultimele NOUTATI

Business

6 sfaturi pentru a te prezenta impecabil in timpul calatoriilor de afaceri

today26 Apr. 2024personRedactia Manager

Business

PEPE inregistreaza o crestere de 15% dupa listare pe Coinbase. In ce directie se indreapta Dogeverse? (P)

today26 Apr. 2024personRedactia Manager

Life Style

Pune co-crearea in practica prin Idea Morph

today26 Apr. 2024personRedactia Manager

Business

Top 5 motive pentru ca proprietarii de afaceri si terase HoReCa sa investeasca in acoperiri cu pergole de inalta calitate

today26 Apr. 2024personRedactia Manager

Business

5 idei profitabile de afaceri in agricultura

today26 Apr. 2024personAdrian Somai

Economie

Ce se intampla cu cele 5 milioane de pensii, inainte de Paste: cand intra toti banii pe card

today26 Apr. 2024personAdrian Somai

Economie

Guvernul modifica din nou Codul fiscal: romanii care au locuinte scumpe se vor trezi somati de ANAF

today26 Apr. 2024personMagda Florea

Economie

Specialist in Finante: Desi cresc impozitele, se adanceste deficitul, ceea ce inseamna ca statul risipeste prea mult banul public

today26 Apr. 2024personMagda Florea

E-FACTURA. E-TRANSPORT: SANCTIUNI. AMENZI. SOLUTII PRACTICE

Aboneaza-te la Newsletterul Gratuit. Zilnic in Inboxul tau.

Vrei sa fii la curent cu cele mai noi articole despre Antreprenoriat, Economie, Imobiliare, Auto, IT&C si sa primesti GRATUIT Raportul Special:

"E-FACTURA. E-TRANSPORT: SANCTIUNI. AMENZI. SOLUTII PRACTICE"