Capitanul Gurmand va recomanda: Pasta de fasole cu legume si masline

Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X
Capitanul Gurmand va recomanda: Pasta de fasole cu legume si masline Capitanul Gurmand va recomanda: Pasta de fasole cu legume si masline
de Manager.ro la 18 Ian. 2011 Exclusiv
Urmareste-ne pe Google News
fasolepasta de fasoleretetemancare vegetarianaretete vegetariene

De pe taramul cu retete astazi va aduc o mancare vegetariana, buna nu doar pentru vegetarienii convinsi, ci si pentru cei care, pentru moment, s-au saturat de "carnarii". Care sunt ingredientele? - 400 g fasole boabe (alba); - 2 morcovi medii; - un pastarnac mediu; - 3 cepe de apa, medii; - masline fara samburi, dupa gust (in jur de 125-150 de grame); - sare, putin ulei de masline, patrunjel verde, zeama de lamaie, piper alb macinat.

Mod de preparare:
Spalati fasolea, s-o faceti si mai alba... Puneti-o la inmuiat de seara, pentru a doua zi.

Fierbeti fasolea intr-un vas, morcovii si pastarnacul in alt vas (ca sa nu se ia la bataie). Cand toate s-au fiert, scurgeti-le de apa si amestecati-le cu mixerul, adaugand ulei, sare, zeama de lamaie, piper alb si, doar daca este necesar, putina zeama de la fasolea fiarta. Amestecati-le fara teama, nu vor intra in reactie.

Taiati maslinele rondele fine (evitati rondelurile, c-or sa va fugareasca simbolistii). Ceapa taiati-o solzisori: stiti deja, sa fie hidrodinamici. Tocati fin patrunjelul. A venit momentul sa incorporati maslinele, ceapa si patrunjelul in pasta obtinuta. Aliniati-le, explicati-le deschis ca le veti distruge si ultima farama de individualitate si... incorporati-le, amestecandu-le sa nu mai stie de ele!

Serviti pasta de fasole rece sau la temperatura camerei, cu muraturi.

De ce este sanatoasa pasta de fasole astfel preparata?
Fiindca va ofera proteine (din fasole), carbohidrati de buna calitate (din fasole si legume), grasimi sanatoase (din masline) si antioxidanti (in special din ceapa si patrunjel).

Pofta buna!

Ultimele NOUTATI

ELI Parks inchiriaza 3.500 mp in ELI Park Bacau catre Raben Logistics Romania, consolidandu-si pozitia ca hub logistic strategic in regiunea Moldovei
Business

ELI Parks inchiriaza 3.500 mp in ELI Park Bacau catre Raben Logistics Romania, consolidandu-si pozitia ca hub logistic strategic in regiunea Moldovei

today21 Mai. 2025
Coinbase, tinta unui atac cibernetic de amploare: pierderi estimate intre 180 si 400 de milioane de dolari
Financiar-Bancar

Coinbase, tinta unui atac cibernetic de amploare: pierderi estimate intre 180 si 400 de milioane de dolari

today20 Mai. 2025
JPMorgan isi deschide portile pentru Bitcoin, in ciuda scepticismului CEO-ului Jamie Dimon
Ultimele stiri economice

JPMorgan isi deschide portile pentru Bitcoin, in ciuda scepticismului CEO-ului Jamie Dimon

today20 Mai. 2025
Romanian Business Leaders, scrisoare deschisa catre presedintele ales Nicusor Dan: Felicitari, romanii au ales valorile democratice si parcursul european
Ultimele stiri economice

Romanian Business Leaders, scrisoare deschisa catre presedintele ales Nicusor Dan: Felicitari, romanii au ales valorile democratice si parcursul european

today20 Mai. 2025
Lovitura de teatru la varful PSD: Marcel Ciolacu si-a dat demisia, iar social-democratii si-au ales rapid un nou lider interimar
Ultima ora

Lovitura de teatru la varful PSD: Marcel Ciolacu si-a dat demisia, iar social-democratii si-au ales rapid un nou lider interimar

today20 Mai. 2025
BNR anunta un nou val de scumpiri! Inflatia a inceput din nou sa creasca peste asteptarile analistilor, prognozele sunt revizuite in urcare
Financiar-Bancar

BNR anunta un nou val de scumpiri! Inflatia a inceput din nou sa creasca peste asteptarile analistilor, prognozele sunt revizuite in urcare

today20 Mai. 2025
Se scumpesc din nou ratele la toate creditele in lei! Anuntul oficial facut marti de BNR
Financiar-Bancar

Se scumpesc din nou ratele la toate creditele in lei! Anuntul oficial facut marti de BNR

today20 Mai. 2025
Ambalajele si paiele de carton sunt solutia viitorului pentru consumatorii moderni?
Life Style

Ambalajele si paiele de carton sunt solutia viitorului pentru consumatorii moderni?

today20 Mai. 2025
E-FACTURA. E-TRANSPORT: SANCTIUNI. AMENZI. SOLUTII PRACTICE
Aboneaza-te la Newsletterul Gratuit. Zilnic in Inboxul tau.
Vrei sa fii la curent cu cele mai noi articole despre Antreprenoriat, Economie, Imobiliare, Auto, IT&C si sa primesti GRATUIT Raportul Special de mai jos?
E-FACTURA. E-TRANSPORT: SANCTIUNI. AMENZI. SOLUTII PRACTICE

Aboneaza-te la
Newsletterul Gratuit.
Zilnic in Inboxul tau.

Vrei sa fii la curent cu cele mai noi articole
despre Antreprenoriat, Economie, Imobiliare,
Auto, IT&C si sa primesti GRATUIT
Raportul Special
"E-FACTURA. E-TRANSPORT: SANCTIUNI. AMENZI. SOLUTII PRACTICE"

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform cu Regulamentului UE 679/2016
x