Condimente uzuale: beneficii si contraindicatii

Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X
Condimente uzuale: beneficii si contraindicatii
Condimente uzuale: beneficii si contraindicatii
de Manager.ro la 11 Feb. 2011
Urmareste-ne pe Google News
Alegerea condimentelor pentru diferite preparate nu influenteaza doar gustul mancarii. Condimentele au o influenta complexa asupra organismului si a starii de spirit, modul in care ele actioneaza depinzand de cantitatile folosite, de particularitatile bio-functionale ale fiecaruia si, in cazul anumitor condimente, de temperatura mediului ambiant/anotimp.

Condimentele care ajuta la prevenirea sau controlarea diabetului sunt scortisoara, busuiocul si susanul. Scortisoara nu este doar un condiment potrivit deserturilor, ea poate fi folosita, in cantitati mici, la majoritatea supelor care devin astfel mai gustoase. Busuiocul se preteaza foarte bine la salate, mai ales la cele ce contin rosii si/ sau ardei, si branza. Busuiocul poate fi folosit si la unele feluri de supa ori la fripturi (in special la carnea de miel si de pui). In cantitati mai mari, busuiocul are efect calmant, sedativ si ajuta la degajarea cailor respiratorii inferioare. Semintele de susan vor avea un efect terapeutic maxim daca le folositi in salate, nepreparate termic.

Condimente bune pentru inima. Datorita proprietatilor antioxidante pe care majoritatea condimentelor le au, exista numeroase condimente benefice inimii si aparatului circulator. Cele mai eficiente sunt:
- scortisoara: tonic cardiac, intareste muschiul inimii;


- usturoiul: reduce colesterolul si este foarte eficient pentru curatarea vaselor sangvine, prevenind infarctul;
- patrunjelul are o eficienta deosebita in protejarea inimii, prin combinatia sa unica de proprietati: este antioxidant eficient, anticoagulant si diuretic;
- rozmarinul: tonic general si, in special, tonic cardiac. Totusi, persoanele cu hipertensiune este indicat sa foloseasca rozmarinul doar cu avizul medicului;
- sofranul. Este unul dintre cele mai scumpe, daca nu chiar cel mai scump condiment. Da aroma preparatelor din pui, miel si orez;
- semintele de susan, folosite in salate; semintele de in, bogate in omega 3.

Condimente anticancerigene. O eficienta deosebita in scaderea riscului de aparitie a cancerului o au usturoiul, ceapa, semintele de in, de susan, menta si patrunjelul.

Condimente sanatoase pentru aparatul respirator: leusteanul, cuisoarele, piperul, busuiocul. Cele mai eficace sunt leusteanul si cuisoarele: uleiul continut de leustean curata eficient caile respiratorii, iar cuisoarele sunt un dezinfectant excelent.


Click Aici si citeste articolul complet pe SaFiiTuSanatos.ro...
 

Teste REZOLVATE pentru examenul de titularizare Limba si Literatura engleza Editie noua

Teste REZOLVATE pentru examenul de titularizare Limba si Literatura engleza Editie noua

Vezi AICI detalii
Pachet Teste REZOLVATE pentru reusita la examenul de titularizare in invatamantul prescolar - EDUCATORI 2 culegeri

Pachet Teste REZOLVATE pentru reusita la examenul de titularizare in invatamantul prescolar - EDUCATORI 2 culegeri

Vezi AICI detalii
Teste REZOLVATE pentru reusita la examenul de DEFINITIVARE invatatori

Teste REZOLVATE pentru reusita la examenul de DEFINITIVARE invatatori

Vezi AICI detalii

Ultimele NOUTATI

De ce sa investesti in Bitcoin pe termen lung
 Financiar-Bancar

De ce sa investesti in Bitcoin pe termen lung

today18 Iun. 2025personI.S.
De ce majoritatea oamenilor raman mediocri si cum sa nu fii unul dintre ei
 Life Style

De ce majoritatea oamenilor raman mediocri si cum sa nu fii unul dintre ei

today18 Iun. 2025personI.S.
Cum iti sabotezi singur succesul si ce sa faci in privinta asta
 Life Style

Cum iti sabotezi singur succesul si ce sa faci in privinta asta

today18 Iun. 2025personI.S.
Ce sa NU faci cu banii tai anul acesta: sfaturi proaste de evitat
 Banii tai - sectiune de educatie financiara

Ce sa NU faci cu banii tai anul acesta: sfaturi proaste de evitat

today18 Iun. 2025personMagda Florea
Cum calculezi daca esti independent financiar. Expert: atunci cand ajungi sa castigi suficient de mult pentru a putea trai (luna de luna) cheltuind doar jumatate din salariu
 Economie

Cum calculezi daca esti independent financiar. Expert: atunci cand ajungi sa castigi suficient de mult pentru a putea trai (luna de luna) cheltuind doar jumatate din salariu

today18 Iun. 2025personMagda Florea
Ghid complet pentru intretinerea unui aparat dentar invizibil
 Life Style

Ghid complet pentru intretinerea unui aparat dentar invizibil

today18 Iun. 2025personRedactia Manager
Cum se asigura aeroporturile si garile ca mentin un nivel optim de igiena?
 Tehnologie

Cum se asigura aeroporturile si garile ca mentin un nivel optim de igiena?

today18 Iun. 2025personRedactia Manager
De ce spalatoriile touchless sunt viitorul ingrijirii auto
 Noutati auto 2025 - stiri din domeniul auto

De ce spalatoriile touchless sunt viitorul ingrijirii auto

today18 Iun. 2025personRedactia Manager
E-FACTURA. E-TRANSPORT: SANCTIUNI. AMENZI. SOLUTII PRACTICE
Aboneaza-te la Newsletterul Gratuit. Zilnic in Inboxul tau.
Vrei sa fii la curent cu cele mai noi articole despre Antreprenoriat, Economie, Imobiliare, Auto, IT&C si sa primesti GRATUIT Raportul Special de mai jos?
E-FACTURA. E-TRANSPORT: SANCTIUNI. AMENZI. SOLUTII PRACTICE

Partenerii nostri

LEGISLATIA MUNCII

Ce venituri poti obtine in CCC fara sa pierzi indemnizatia

Ce a pregatit Inspectia Muncii pentru 20 iunie! Anuntul legat de REGES ONLINE

Aflati cum trebuie interpretate si aplicate MODIFICARILE legislative cu impact major in 2025!

CONTABILITATE

Exercitiu financiar diferit de anul calendaristic: Atentie la raportari!

Cota de TVA pentru serviciile de restaurant si catering: Aspecte fiscale

e-TVA: Model de Notificare de conformare, sanctiuni de la 1 iulie si ce obligatii aveti

E-JURIDIC.RO

Actul constitutiv: Ce contine si cine il depune. Vezi CADRUL legislativ

Modificare in Codul Rutier: scuterele si motocicletele pot merge pe banda de autobuz si pot devansa coloana la semafor

Firmele in vizorul autoritatilor: cum te pregatesti pentru verificari si inspectii

FISCALITATEA.RO

Esalonare clasica 2025. Cand si cum depui cererea D8 + alte acte necesare

E-Factura in relatia B2C: Cum sa procedati daca incasati sume prin transfer bancar

Notificarea ONPCSB: Ce entitati sunt OBLIGATE sa o depuna in 15 zile si cum arata aceasta

IDEI DE AFACERI

Incarcatoarele frontale in industria miniera: ce caracteristici sunt esentiale?

Cum sa gestionezi eficient profitul in afacerea ta?

Afaceri sustenabile. 20+ idei de afaceri ecologice care iti pot aduce bani si impact pozitiv asupra mediului

Te-ar putea interesa si

Cum iti sabotezi singur succesul si ce sa faci in privinta asta
 Life Style

Cum iti sabotezi singur succesul si ce sa faci in privinta asta

today18 Iun. 2025personI.S.
Ce sa NU faci cu banii tai anul acesta: sfaturi proaste de evitat
 Banii tai - sectiune de educatie...

Ce sa NU faci cu banii tai anul acesta: sfaturi proaste de evitat

today18 Iun. 2025personMagda Florea
Cum calculezi daca esti independent financiar. Expert: atunci cand ajungi sa castigi suficient de mult pentru a putea trai (luna de luna) cheltuind doar jumatate din salariu
 Economie

Cum calculezi daca esti independent financiar. Expert: atunci cand ajungi sa castigi suficient de mult pentru a putea trai (luna de luna) cheltuind doar jumatate din salariu

today18 Iun. 2025personMagda Florea
Ghid complet pentru intretinerea unui aparat dentar invizibil
 Life Style

Ghid complet pentru intretinerea unui aparat dentar invizibil

today18 Iun. 2025personRedactia Manager
Din reteaua RS
Info tvaFiscalitateContabilitateTimp liberLegislatia Muncii
Blogul Specialistului Legislatia MunciiLibraria R&SStiri juridiceStiri agricole din RomaniaAdSense
SATIRSS RSS Flux RSS 2.0Sitemap XML Sitemap XMLDespre Manager.roContactWebmastersCasa si gradinaMarketingMonitorul OficialArhiva articoleCalculator SalariuTermeni si ConditiiDespre cookiesPublicitate pe Manager.ro
© 2025 Manager.ro. Toate drepturile rezervate.
Aboneaza-te la
Newsletterul Gratuit.
Zilnic in Inboxul tau.

Vrei sa fii la curent cu cele mai noi articole
despre Antreprenoriat, Economie, Imobiliare,
Auto, IT&C si sa primesti GRATUIT
Raportul Special
"E-FACTURA. E-TRANSPORT: SANCTIUNI. AMENZI. SOLUTII PRACTICE"

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform cu Regulamentului UE 679/2016
x