de Vlad Strunescu
la 20 Mai. 2020
Din perspectiva cererii, producatorii de mezeluri si lactate ar putea reprezenta unul dintre sectoarele mai putin afectate de criza COVID-19 si de criza financiara care ar putea fi generata de aceasta.
Scaderea consumului de mezeluri si lactate din categoria HoReCa, rezultata din inchiderea temporara a restaurantelor si limitarea semnificativa a turismului, ar putea fi partial compensata de o crestere a consumului produsa de cei 1,3 milioane de romani reveniti in tara pe perioada pandemiei, potrivit unei analize a companiei de consultanta in management, Horvath & Partners.
Aceste date au fost extrase din concluziile preliminare ale studiului „Cum va arata viitorul pentru producatorii de lactate si mezeluri din Romania?”, pe care compania il deruleaza in prezent cu ajutorul mai multor experti din industriile cercetate.
Din analizele reprezentantilor Horvath & Partners, vanzarea produselor de baza, cum sunt produsele din carne si lactatele, se va majora, in urmatoarele 12 luni, datorita afluxului de romani reintorsi in tara, avand potentialul de a creste consumul cu aproximativ 550 de milioane de lei in cazul produselor din carne si cu circa 340 de milioane de lei pentru lactate, valori exprimate in preturi de producator. Astfel, vanzarile retailerilor pe cele doua categorii ar putea creste cu aproximativ 1,4 - 1,5 miliarde lei.
De asemenea, veniturile suplimentare aparute ca urmare a cresterii cererii pentru alte categorii de produse ar putea fi de aproximativ 700 de milioane de lei.
Aceste categorii de produse satisfac nevoile de baza ale populatiei si includ fructele, legumele, uleiul, orezul, faina, malaiul, pastele, produsele de igiena etc.
Potrivit companiei, cel mai probabil, cererea suplimentara, datorata romanilor reveniti in tara, va creste consumul produselor de tip private label si economice din portofoliile retailerilor.
Acest fapt va face necesara colaborarea eficienta intre marile lanturi de magazine si producatorii cu capacitati de productie utilizate sub capacitate.
"Criza cauzata de coronavirus afecteaza multe domenii, dar poate contribui semnificativ si la cresterea vanzarilor in industrii precum cea a producatorilor de carne si lactate sau retail.
Romanii care lucrau in diferite tari europene au revenit in tara, incepand cu debutul pandemiei. In prezent, statisticile arata ca avem 1,3 milioane de oameni care s-au intors in Romania si care vor ramane, cel mai probabil, pana cand pandemia va trece si economiile dezvoltate din vestul Europei isi vor reveni.
Acestia vor contribui intr-o mare masura la cresterea vanzarilor de carne, mezeluri si produse pe baza de lapte, precum si la cresterea altor categorii de produse de subzistenta", a explicat Kurt Weber, director general al Horvath & Partners Romania.
Weber considera ca este important ca statul sa incerce sa ii convinga pe romanii reveniti temporar sa ramana permanent in tara. Acest lucru s-ar putea realiza prin politici guvernamentale de educatie, respecializare, specializare digitala si sustinere financiara.
Astfel, se pot crea premisele ca acest consum suplimentar sa ramana in Romania si chiar sa se diversifice, cuprinzand si alte categorii de produse.
"In prezent, derulam un studiu la nivel local, al carui scop este determinarea impactului pe care pandemia il are si il va avea in viitor asupra industriei carnii si lactatelor, precum si asupra comportamentului consumatorului roman, a frecventei cumparaturilor si a modului in care marile lanturi de retail se adapteaza perioadei post pandemie", a spus Weber.
Foto: pexels.com
Foto: pexels.com
Jurnalist Manager.roNewsletter zilnic GRATUIT
Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Manager.ro pentru a primi cele mai proaspete informatii si analize referitoare la subiectele care te intereseaza!
Ultimele NOUTATI
Newsletter zilnic GRATUIT
Va oferim CADOU un Raport Special Gratuit "7 modele de contracte si formulare - actualizate conform GDPR 2020".
Credit imobiliar pe 30 de ani. Pro sau Contra?
Care sunt sansele sa te infectezi cu noul coronavirus LA SUPERMARKET
NOUA DECLARATIE PE PROPRIA RASPUNDERE. Descarca de AICI documentul pentru a putea iesi din localitate
OFICIAL: Se redeschid plajele si terasele. La masa, maximum 4 persoane si 2 metri distanta intre mese!
Analiza financiara: dinamica din piata muncii si ce angajatori au de castigat
BT a aprobat primele 1.000 de credite in programul IMM Invest
Antreprenorii nu se grabesc sa-si inchida business-urile. Numarul firmelor suspendate, intrate in insolventa sau radiate a scazut
Pandemia de coronavirus a provocat o depreciere usoara a preturilor de pe piata imobiliara
Cum sa nu cadem de pe puntea de Rusalii
Trianon - 4 iunie 1920. Un veac de Transilvanie romaneasca
Recomandari MANAGER.RO
Cele mai citite stiri
OFICIAL: Se redeschid plajele si terasele. La masa, maximum 4 persoane si 2 metri distanta intre mese!
Cum iti faci casa confortabila din punct de vedere termic
Romania a pierdut aproximativ 6.000 de locuri de munca PE ZI in perioada starii de urgenta
Nu e momentul sa ceri o marire de salariu, nici sa iti cauti alt job. E momentul sa demonstrezi ca meriti locul de munca pe care il ai
Dupa pandemia COVID-19 nici viitorul nu va mai fi ce-a fost odata
Comentarii