Jumatate dintre romani risipesc lunar aproape 25% din totalul produselor alimentare

Jumatate dintre romani risipesc lunar aproape 25% din totalul produselor alimentare
Jumatate dintre romani risipesc lunar aproape 25% din totalul produselor alimentare
de Alexandra Stanescu la 01 Aug. 2018
risipa alimentararisipa alimenterisipa romania

De la 1 februarie 2019, va intra in vigoare legea privind diminuarea risipei alimentare (nr. 217/2016). Va trebui ca operatorii economici sa fie mai responsabili in vederea diminuarii risipei alimentare, sa vanda cu pret redus produsele aflate aproape de expirarea datei durabilitatii minimale.

Risipa alimentara nu este o problema care ii vizeaza exclusiv pe comercianti, ci si pe consumatorii europeni. 

Anual, sunt irosite aproximativ 88 de milioane de tone de alimente (in jur de 20 % din totalul alimentelor produse) in Uniunea Europeana, potrivit InfoCons, care citeaza un studiu realizat in 2013.

Citeste si: Parlamentul European se straduieste sa reduca risipa alimentara de 88 de milioane de tone din UE
 
Cei mai mari generatori de deseuri alimentare, exprimate in kilograme pe cap de locuitor sunt Tarile de Jos (541 kg), Belgia (345 kg), Cipru (327 kg) si Estonia (265 kg) iar cei mai mici sunt Slovenia (72 kg), Malta si Romania (ambele 76 kg), Grecia (80 kg) si Republica Ceha (81 kg).
 
La nivelul tarii noastre, risipa alimentara ridica si mari probleme de ordin financiar. Aproximativ 60% dintre consumatorii romani cheltuiesc circa 30 % din venitul lunar pentru hrana. 
 
Din punct de vedere financiar, avand in vedere ca cele mai mari pierderi de alimente au loc la nivelul gospodariilor (consumatorilor din mediul urban), in Romania, pierderile la nivelul sectorului de consumatori sunt de doua-trei ori mai mari comparativ cu alte state europene, unde procentul cheltuit lunar din venitul mediu este mult mai mic: Franta - 14 %; Elvetia - 10 %.
 
De asemenea, 50% dintre consumatorii romani risipesc lunar aproape 25% din totalul produselor alimentare (de origine vegetala/ animala). 
 
Produsele proaspete (din carne, legume/ fructe, oua, branzeturi/ lactate, gatite etc.) sunt cele care sunt cel mai putin risipite.
 
Pentru a aduce in atentia consumatorilor romani problema risipei alimentare, InfoCons, impreuna cu alte 6 organizatii din Lituania, Bulgaria, Letonia, Estonia, Croatia si Bangladesh implementeaza proiectul co-finantat de Uniunea Europeana “Global learning approach on food waste in non-formal education” (Abordarea globala privind risipa alimentara prin educatie non-formala), ale carui obiective sunt:
 
- cresterea gradului de educare si informare a consumatorilor cu privire la interconexiunile determinate de risipa alimentara, deoarece informarea la nivel mondial cu privire la acest aspect este una foarte scazuta;
 
- sensibilizarea grupurilor tinta asupra interdependentei globale si a problemelor de mediu si dezvoltare sociala;
 
- promovarea posibilitatilor de evitare a creerii de deseuri alimentare prin prezentarea de modele de consum ce pot fi modificate la nivelul gospodariilor contribuind, la randul lor, la reducerea impactului asupra mediului si a impactului social la nivel global.
 
Actiunile proiectului vor avea un impact pozitiv asupra tuturor aspectelor ce tin de durabilitatea si consumul sustenabil, atat  pentru cetatenii  care traiesc in tarile in curs de dezvoltare cat si pentru cetatenii din tarile Uniunii Europene.

Citeste si: Agricultura de lux: Un kg din aceasta leguma costa cat o garsoniera

La sfarsitul proiectului, mai mult de doua milioane de cetateni la nivelul UE vor cunoaste si vor aplica aptitudinile dobandite in cadrul acestui proiect cu privire la consumul durabil, intelegand ca un consum de alimente mai bine gestionat poate deschide posibilitati de consum pentru alte categorii de persoane.
Senior Editor Manager.ro

Ultimele NOUTATI

Frica va fi cea mai grava sechela dupa ce va trece pandemia COVID-19
Sanatate

Frica va fi cea mai grava sechela dupa ce va trece pandemia COVID-19

Din martie, cand a fost declarata/ recunoscuta existenta pandemiei COVID-19, s-au imbolnavit, in intreaga lume, peste 40,7 milioane de oameni. 30,5 milioane dintre acestia s-au vindecat dar s-au...
today20 Oct. 2020
Aproape 80% dintre europeni vor ca fondurile alocate de Uniunea Europeana sa fie legate de respectarea statului de drept
Ultimele stiri economice

Aproape 80% dintre europeni vor ca fondurile alocate de Uniunea Europeana sa fie legate de respectarea statului de drept

Majoritatea cetatenilor UE sprijina un buget al UE mai mare pentru a depasi pandemia. Sanatatea publica este o prioritate, urmata de redresarea economica si de schimbarile climatice. Intr-un nou...
today20 Oct. 2020
7 modele de contracte si formulare - actualizate conform GDPR 2020
Newsletter zilnic GRATUIT
Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Manager.ro pentru a primi cele mai proaspete informatii si analize referitoare la subiectele care te intereseaza!
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016
Adauga comentariu

Partenerii nostri

Te-ar putea interesa si

Numarul de noi infectari scade sub 4.000, dar cel al pacientilor bolnavi de COVID-19 internati la ATI creste la 768
Ultimele stiri economice

Numarul de noi infectari scade sub 4.000, dar cel al pacientilor bolnavi de COVID-19 internati la ATI creste la 768

today20 Oct. 2020
BNR a lansat o moneda de aur care costa 10.400 de lei si una de argint, cu tema 200 de ani de la nasterea lui Alexandru Ioan Cuza
Afla...

BNR a lansat o moneda de aur care costa 10.400 de lei si una de argint, cu tema 200 de ani de la nasterea lui Alexandru Ioan Cuza

today20 Oct. 2020
Atentie! Mastile fashion nu asigura protectie impotriva SARS-CoV-2!
Ultima ora

Atentie! Mastile fashion nu asigura protectie impotriva SARS-CoV-2!

today20 Oct. 2020
Controale zi si noapte ale Inspectiei Muncii soldate cu amenzi de aproape 3,8 milioane de lei de la intrarea in vigoare a Legii nr. 55/2020
Economie

Controale zi si noapte ale Inspectiei Muncii soldate cu amenzi de aproape 3,8 milioane de lei de la intrarea in vigoare a Legii nr. 55/2020

today20 Oct. 2020
Aboneaza-te la Newsletterul Gratuit.
Zilnic in Inboxul tau.
Vrei sa fii la curent cu cele mai noi articole despre Antreprenoriat, Economie, Imobiliare, Auto, IT&C si sa primesti GRATUIT Raportul Special:

"7 modele de contracte si formulare - actualizate conform GDPR 2020"


Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016
x