Actualizat in urma cu 6 minute

O treime dintre romani nu frecventeaza restaurantele din mall in contextul COVID-19

de Vlad Strunescu la 17 Mar. 2021

Urmareste-ne pe Google News

horeca pandemiepandemie horecarestaurante mallrestaurante pandemierestaurante malluri

Un studiu realizat de Reveal Marketing Research despre comportamentul de consum al romanilor privind restaurantele din centrele comerciale arata ca 90% dintre sunt de parere ca industria HoReCa a fost afectata in mare si in foarte mare masura de contextul pandemiei.

Pe fondul pandemiei, obiceiurile de consum s-au schimbat semnificativ in ultimul an, influentand afacerile din diverse zone de activitate. HoReca este, de departe, una dintre cele mai afectate industrii ca urmare a contextului COVID-19.

Citeste si: Datoria externa totala a Romaniei a scazut cu 58 milioane de euro

Acest lucru se reflecta, inclusiv, in frecventarea mai redusa a restaurantelor din mall. Inainte de pandemie, cei mai multi dintre romani spun ca le frecventau de 2-3 ori pe luna (19%), iar, acum, fac acest lucru mai degraba o data la cateva luni sau chiar mai rar (40%).

Cand merg, totusi, la mall, restaurantele cele mai populare sunt cele de tip fast-food, mentionate de 55% dintre respondenti. In preferintele lor, urmeaza restaurantele cu specific romanesc (33%) si cafenelele (20%).

Calitatea produselor este cea mai importanta in decizia de cumparare de la restaurantele din centrele comerciale, fiind mentionata de catre 54% dintre oameni. Pe locul al doilea, se afla preturile (41%).

Un alt criteriu relevant este gradul in care sunt respectate masurile de siguranta impotriva COVID-19 in aceste localuri, fiind important pentru 32% dintre respondenti.

Pe langa aceste criterii, studiul a urmarit si impactul promotiilor asupra loialitatii consumatorilor. Astfel, 40% dintre oameni afirma ca alterneaza cam aceleasi restaurante, in functie de promotiile pe care le au.

Daca, inainte de pandemie, doar 7% dintre oameni declarau ca nu mergeau niciodata la restaurantele din centrele comerciale, astazi procentul a crescut semnificativ.

La un an de la izbucnirea pandemiei, 32% dintre romani spun ca nu frecventeaza deloc aceste restaurante, in special persoanele peste 55 de ani (65%).

Restrictiile impuse in zonele cu grad ridicat de raspandire a noului coronavirus, precum si teama de imbolnavire din spatiile publice pot fi explicatii pentru care multi dintre romani evita restaurantele din centrele comerciale.

Citeste si: Restrictiile din pandemie au redus poluarea. Romania ocupa locul 15 in topul celor mai poluate tari din Europa

Metoda folosita pentru realizarea studiului fost CAWI (Computer Assisted Web Interview). Au fost derulate, in perioada 18-22 februarie 2021, 1.004 interviuri online cu respondenti cu varsta peste 18 ani, online users, pe un esantion reprezentativ la nivel national urban si rural. Eroarea de esantionare este de +/- 3%, iar nivel de incredere de 95%.

de Vlad Strunescu

Jurnalist Manager.ro

Teste rezolvate pentru reusita la titularizare EDUCATOR-PUERICULTOR

Vezi AICI detalii

Teste REZOLVATE pentru reusita la examenul de DEFINITIVARE invatatori

Vezi AICI detalii

Modele de texte pentru nota 10 la Evaluarea Nationala clasa a VIII-a

Vezi AICI detalii

Ultimele NOUTATI

Sanatate

Abonamentul Enayati Medical City nu te lasa singur nici in vacanta. Acces rapid la medici si ghidare in sistemul medical, oriunde te-ai afla

today17 Iul. 2025personRedactia Manager

Banii tai - sectiune de educatie financiara

V-ati declarat corect la Fisc toate veniturile personale? Stilul dvs. de viata este conform cu aceste venituri?

today17 Iul. 2025personMihai Balescu

Protectia datelor cu caracter personal

Meseria de Operator Introducere, Validare si Prelucrare Date: Poarta catre un viitor profesional digitalizat

today17 Iul. 2025personRedactia Manager

Economie

Contabilii atentioneaza ca ANAF cere informatii fara temei legal. Recomandari pentru mediul de afaceri

today17 Iul. 2025personAndreea Pestisan

Ultima ora

Europa, mai bogata ca niciodata! UE anunta un buget istoric pentru anii urmatori, de 2 trilioane de euro

today17 Iul. 2025personCristina Enescu

Companii

Controale, litigii si blocaje contractuale: riscurile juridice reale pentru companii in contextul noilor masuri fiscale. Recomandarile avocatilor pentru companiile romanesti

today17 Iul. 2025personCristina Enescu

Imobiliare

Analiza. Piata birourilor din Bucuresti a coborat la minimele ultimilor 4 ani, pe plan regional. "Totusi, Capitala ramane una dintre pietele cele mai dinamice din perspectiva evolutiei pe termen lung"

today17 Iul. 2025personCristina Enescu

Companii

Expert HR. Cum sa selectezi candidatii la interviurile de angajare pentru functiile de executie: 3 intrebari care fac diferenta

today17 Iul. 2025personCristina Enescu

E-FACTURA. E-TRANSPORT: SANCTIUNI. AMENZI. SOLUTII PRACTICE

Aboneaza-te la Newsletterul Gratuit. Zilnic in Inboxul tau.

Vrei sa fii la curent cu cele mai noi articole despre Antreprenoriat, Economie, Imobiliare, Auto, IT&C si sa primesti GRATUIT Raportul Special de mai jos?

E-FACTURA. E-TRANSPORT: SANCTIUNI. AMENZI. SOLUTII PRACTICE

Partenerii nostri

LEGISLATIA MUNCII

Nulitatea unei clauze din contractul colectiv - prevederi legale si renegocierea CCM

SCHIMBARI privind asigurarea in sistemul de sanatate si concediile medicale. Specialistii explica noile masuri fiscale

Instructiuni proprii SSM pentru lucrul in echipa - [MODEL] si prevederi legale

CONTABILITATE

Declaratia 394: Termenul de depunere in iulie si studiu de caz pentru completare fara erori

Recipisa: Ce este, la ce foloseste si exemplu practic pentru contabili

TollRo: Ce este, cui se aplica si cum se calculeaza taxa

E-JURIDIC.RO

O noua lege da liber la bere pe stadioane! Suporterii vor putea bea bere la meciuri, pana la finalul anului

Programul Rabla 2025 se lanseaza cu buget redus. "NU mai oferim vouchere de 37.000 de lei", anunta ministrul Mediului

Salarii magistrati in Romania: cat castiga un judecator sau un procuror in 2025?

FISCALITATEA.RO

Permis de Antreprenor - Avantaj competitiv pentru afaceri din toate industriile

SAF-T 2025: Cand sunt OBLIGATORII codurile NC

Distribuire dividende interimare. In ce conditii poti aplica si in 2025 cota de 8%

IDEI DE AFACERI

Incarcatoarele frontale in industria miniera: ce caracteristici sunt esentiale?

Cum sa gestionezi eficient profitul in afacerea ta?

Afaceri sustenabile. 20+ idei de afaceri ecologice care iti pot aduce bani si impact pozitiv asupra mediului

Te-ar putea interesa si

Protectia datelor cu caracter personal

Meseria de Operator Introducere, Validare si Prelucrare Date: Poarta catre un viitor profesional digitalizat

today17 Iul. 2025personRedactia Manager

Economie

Contabilii atentioneaza ca ANAF cere informatii fara temei legal. Recomandari pentru mediul de afaceri

today17 Iul. 2025personAndreea Pestisan

Ultima ora

Europa, mai bogata ca niciodata! UE anunta un buget istoric pentru anii urmatori, de 2 trilioane de euro

today17 Iul. 2025personCristina Enescu

Companii

Controale, litigii si blocaje contractuale: riscurile juridice reale pentru companii in contextul noilor masuri fiscale. Recomandarile avocatilor pentru companiile romanesti

today17 Iul. 2025personCristina Enescu

Aboneaza-te la
Newsletterul Gratuit.

Zilnic in Inboxul tau.

Vrei sa fii la curent cu cele mai noi articole
despre Antreprenoriat, Economie, Imobiliare,
Auto, IT&C si sa primesti GRATUIT
Raportul Special
"E-FACTURA. E-TRANSPORT: SANCTIUNI. AMENZI. SOLUTII PRACTICE"

x