Piata de peste de acvacultura a atins 60.000 de tone si va depasi vanzarile de peste salbatic

Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X
Piata de peste de acvacultura a atins 60.000 de tone si va depasi vanzarile de peste salbatic
Piata de peste de acvacultura a atins 60.000 de tone si va depasi vanzarile de peste salbatic
de Vlad Strunescu la 24 Iun. 2020
Urmareste-ne pe Google News
piata peste romaniavanzari pestepeste acvaculturacertificare asc

Piata locala de peste de acvacultura se ridica la circa 60.000 de tone anual, respectiv 50% din totalul pietei de peste. Segmentul de acvacultura se afla, inaintea declansarii pandemiei, intr-un proces de crestere sustinuta, de aproximativ 3-4% pe an.

Potrivit prognozelor Alfredo Seafood, in mai putin de zece ani, daca se pastreaza acelasi ritm pentru pestele de cultura, acesta va depasi ca pondere pestele salbatic. 

Citeste si: Care sunt cele mai sigure destinatii europene de vacanta in era post-COVID-19

Din cele 60.000 de tone de peste de acvacultura comercializate anual in Romania, circa 10% este certificat ASC (Aquaculture Stewardship Council), atestare acordata pestelui de cultura crescut in mediu controlat, curat si hranit cu mancare ecologica. 
 
Crescatoriile de unde provin acesti pesti sunt certificate ASC, la randul lor, si recunoscute pentru respectarea normelor internationale in ceea ce priveste protectia habitatelor naturale si pescuitul sustenabil.
 
In perioada de izolare si imediat dupa relaxarea restrictiilor, tendinta observata la nivelul portofoliului Alfredo Seafood a fost de crestere a vanzarilor fructelor de mare certificate ASC. 
 
Astfel, in intervalul martie - iunie, vanzarile de creveti s-au majorat cu 30% fata de aceeasi perioada din 2019.
 
"S-a gatit mai mult acasa si observ ca a crescut interesul romanilor pentru retetele mediteraneene, pe baza de creveti, pe fondul preocuparii tot mai mari de a manca sanatos, de a consuma mai multe produse de calitate si, probabil, si al incercarii de a gati preparate asemanatoare cu cele servite la restaurante. 
 
Directia actuala pe care merge piata, atat in Romania cat si la nivel international, este de majorare a ponderii pestelui si a fructelor de mare de crescatorie. 
 
In ultimii cinci ani, segmentul de peste de acvacultura vandut in Romania a crescut cu circa 4% in fiecare an. Produsele de acvacultura, fie ca vorbim de peste sau de fructe de mare, iau un mare avant pe piata si nu pentru ca nu ar mai fi aceeasi cerere pentru sortimentele salbatice, ci pentru ca resursele din oceane si mari sunt in scadere", a declarat Mihai Cristian Darmanescu, fondatorul Alfredo Seafood. 
 
Pestele de acvacultura certificat ASC are o pondere de doar 10% din acest segment al pietei de peste, pentru ca procesul de obtinere al atestarilor de catre companiile importatoare, distribuitoare si procesatoare este destul de complicat, criteriile fiind foarte stricte. 
 
De asemenea, costurile de vanzare ale produselor certificate ASC sunt mai mari cu circa 10% - 20% fata de cele conventionale.
 
Atestarea ASC este destinata pestelui de acvacultura, provenit de la fermele piscicole care cresc pesti in ape nepoluate si asigura o hrana naturala, nealterata chimic. 
 
Procesarea, depozitarea si transportul sunt facute in conditii foarte stricte, impuse la nivel global.

Citeste si: Prea mult stat acasa dauneaza grav confortului. Izolarea la domiciliu ii determina pe romani sa-si reamenajeze locuintele
 
In afara de provenienta pestelui sI de modul in care acesta a fost crescut si pescuit, atestarea ASC este acordata si pentru indeplinirea criteriilor de depozitare, procesare si flux logistic.
Jurnalist Manager.ro

Ultimele NOUTATI

Secretul din spatele podelelor care rezista 25 de ani fara sa se deterioreze
Casa si gradina

Secretul din spatele podelelor care rezista 25 de ani fara sa se deterioreze

today03 Iul. 2025
Publicitatea din Romania, aproape de 850 milioane euro in 2025. Digitalul castiga teren
Business

Publicitatea din Romania, aproape de 850 milioane euro in 2025. Digitalul castiga teren

today03 Iul. 2025
Magazinul Unirea: de la vitrina luxului comunist la mallul-fantoma din inima Bucurestiului
Companii

Magazinul Unirea: de la vitrina luxului comunist la mallul-fantoma din inima Bucurestiului

today02 Iul. 2025
Sondaj: Aproape jumatate dintre romani reclama inrautatirea situatiei financiare personale, iar trei sferturi se plang de situatia economica a tarii
Economie

Sondaj: Aproape jumatate dintre romani reclama inrautatirea situatiei financiare personale, iar trei sferturi se plang de situatia economica a tarii

today02 Iul. 2025
Studiu: Calitatea alimentelor, nu doar tipul dietei, scade riscul de boli cardiace. De ce dietele low-fat si low-carb nu sunt suficiente
Sanatate

Studiu: Calitatea alimentelor, nu doar tipul dietei, scade riscul de boli cardiace. De ce dietele low-fat si low-carb nu sunt suficiente

today02 Iul. 2025
Cum sustin campaniile sociale grupurile vulnerabile?
Campanii sociale

Cum sustin campaniile sociale grupurile vulnerabile?

today02 Iul. 2025
Oferte last minute vs. rezervari in avans la bilete de avion - avantaje si dezavantaje
Travel

Oferte last minute vs. rezervari in avans la bilete de avion - avantaje si dezavantaje

today02 Iul. 2025
Cu doar 27.000 de euro venituri pe familie in Romania, depasim Cehia si Ungaria la puterea de cumparare
Economie

Cu doar 27.000 de euro venituri pe familie in Romania, depasim Cehia si Ungaria la puterea de cumparare

today02 Iul. 2025
E-FACTURA. E-TRANSPORT: SANCTIUNI. AMENZI. SOLUTII PRACTICE
Aboneaza-te la Newsletterul Gratuit. Zilnic in Inboxul tau.
Vrei sa fii la curent cu cele mai noi articole despre Antreprenoriat, Economie, Imobiliare, Auto, IT&C si sa primesti GRATUIT Raportul Special de mai jos?
E-FACTURA. E-TRANSPORT: SANCTIUNI. AMENZI. SOLUTII PRACTICE

Aboneaza-te la
Newsletterul Gratuit.
Zilnic in Inboxul tau.

Vrei sa fii la curent cu cele mai noi articole
despre Antreprenoriat, Economie, Imobiliare,
Auto, IT&C si sa primesti GRATUIT
Raportul Special
"E-FACTURA. E-TRANSPORT: SANCTIUNI. AMENZI. SOLUTII PRACTICE"

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform cu Regulamentului UE 679/2016
x