Amenda de 1.000 de lei pentru Manastirea Tazlau
amenda manastiremanastirea tazlautoxiinfectie alimentarahram manastirespalat pe maini
Directia de Sanatate Publica (DSP) Neamt a amendat Manastirea Tazlau cu 1.000 de lei in urma imbolnavirii a 30 de persoane.
Oamenii au mers la hramul manastirii si au facut toxiinfectie alimentara pentru ca cei care au pregatit bucatele nu au respectat normele de igiena.
Autoritatile au stabilit ca persoanele care au facut mancarea nu s-au spalat pe maini inainte sa manevreze alimentele si nu aveau efectuate analizele medicale. Analizele efectuate de autoritati au dovedit ca bacilul cu care au fost infectati hramenii provenea de pe mainile celor care au preparat mancarea. "Se pare ca agentul patogen provocator ar fi stafilococii si enterococii de pe anumite alimente. Calea de transmitere ar fi manipularea defectuoasa a acestor produse de catre cele aproximativ 20 de persoane care s-au ocupat de pregatitul si servitul mesei la manastire", a declarat directorul adjunct al DSP Neamt, Daniela Marcoci.
Reprezentantii manastirii au fost cei care au pregatit bucatele, potrivit declaratiilor primarului din Tazlau.
Ba mai mult, mancarea a fost pusa pe masa cu doua ore inainte ca hramenii sa o manance, timp in care a stat in soare. In plus, cei de la manastire nu aveau documente de provenienta pentru o parte din alimente. Totusi, primarul a declarat ca reprezentantii manastirii au facut cumparaturile de la diferite magazine din judetul Neamt.
La hramul Manastirii Tazlau au participat circa 200 de persoane, dar numai 30 au ajuns la spital cu toxiinfectie alimentara. Dintre acestia, sapte au fost copii. Cei care s-au imbolnavit prezentau dureri abdominale, greata si varsaturi.