Excentricitati culinare: Aceasta portie de cartofi e cea mai scumpa din lume. Ce primesti in farfurie, pentru 200 de dolari

Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X
Excentricitati culinare: Aceasta portie de cartofi e cea mai scumpa din lume. Ce primesti in farfurie, pentru 200 de dolari
Excentricitati culinare: Aceasta portie de cartofi e cea mai scumpa din lume. Ce primesti in farfurie, pentru 200 de dolari
de Magda Florea la 05 Aug. 2021
Urmareste-ne pe Google News
excentricitati culinare

Cat ati fi dispusi sa scoateti din portofel pentru o portie de cartofi prajiti? Cu siguranta, nu 200 de dolari. Dar daca sunt serviti cu aur comestibil de 23 de karate? Parca suna mai bine, nu?
 


Serendipity 3 din New York, cunoscut in mod obisnuit pentru deserturile sale extravagante, produce si cartofi prajiti. Si nu orice cartofi prajiti, ci unii atat de speciali pentru care pofticiosii se inscriu pe listele de asteptare. 
 
Daca va ganditi sa va treceti numele pe lista, sa va puneti si pofta in cui. Se asteapta 10 saptamani pentru acest fel de mancare.


 
 
Merita banii?
 
Portia de cartofi nu e doar o portie de cartofi. Bucatarii adauga ingrediente deosebite, cum ar fi  grasimea de gasca importata si aurul comestibil.
 
Degustarea Serendipity 3′s Crème de la Crème Pomme Frites a fost conceputa ca un plan de a atrage clientii dupa pandemie.
 
Cand a venit cu ideea, Joe Calderone, directorul creativ al Serendipity 3, si Frederick Schoen-Kiewert, bucatarul-sef al restaurantului, au dorit sa creeze un fel de mancare pentru a genera un "buzz" post-pandemic.
 
Pentru a pregati felul de mancare, Schoen-Kiewert incepe cu cartofi Chipperbec, care sunt albiti intr-o sticla de 500 USD de sampanie Dom Pérignon din 2006. Apoi clateste cartofii prajiti in otet de sampanie de origine franceza.
 
Ulterior, cu migala, in mai multi pasi, ia nastere  textura ferma si crocanta a cartofilor, inclusiv prajirea lor in grasime de gasca din Franta, despre care bucatarul spune ca are o aroma deosebita.
 
Cartofii prajiti sunt, de asemenea, presarati cu sare de trufe, acoperiti cu foite comestibile de aur de 23 de karate si serviti pe o placa de cristal.
 
 
Clientul primeste si sos Mornay, care este facut din smantana locala si un trio de trufe: raclette, gruyere si pecorino.
 
Serendipity 3 este un local iconic pentru metropola americana. De-a lungul anilor, numeroase vedete au luat masa aici, una dintre cele mai populare fiind chiar "zeita frumusetii", inconfundabila Marilyn Monroe.

Serendipity 3 revendica deja recordul mondial pentru cel mai scump hamburger, la 295 dolari. De asemenea, revendica recordul mondial pentru cea mai scumpa prajitura de inghetata, la 1.000 de dolari.

Deci, suna bine? Merita cei 200 de dolari si doua luni de asteptare? Probabil ca da. Cu siguranta cartofii acestia sunt un deliciu sau, cel putin, daca nu va sunt pe plac, sunt o experienta culinara unica si o extravaganta pe care, poate, o meritam dupa o perioada atat de dificila. 
 
 
Citeste si: Beneficiile consumului de avocado: 5 motive pentru care nu ar trebui sa iti lipseasca din bucatarie
 

 

Senior Editor Manager.ro

Ultimele NOUTATI

Divortul, sport national in Romania: 4 din 10 cupluri se cearta din cauza banilor
Ultimele stiri economice

Divortul, sport national in Romania: 4 din 10 cupluri se cearta din cauza banilor

today04 Iul. 2025
2025 aduce soc fiscal: orice firma plateste impozit pe cel putin 30% din profit, chiar daca in trecut a inregistrat pierderi mari
Companii

2025 aduce soc fiscal: orice firma plateste impozit pe cel putin 30% din profit, chiar daca in trecut a inregistrat pierderi mari

today04 Iul. 2025
Incepe marele exod fiscal? De teama masurilor de austeritate, firmele romanesti si-ar putea muta sediile fiscale in alte tari
Companii

Incepe marele exod fiscal? De teama masurilor de austeritate, firmele romanesti si-ar putea muta sediile fiscale in alte tari

today04 Iul. 2025
Majoritatea tarilor UE critica reforma propusa de presedinta CE. Miza: 400 de miliarde de euro! Ce presupune revizuirea finantarii regionale
Economie

Majoritatea tarilor UE critica reforma propusa de presedinta CE. Miza: 400 de miliarde de euro! Ce presupune revizuirea finantarii regionale

today04 Iul. 2025
7 din 10 tineri folosesc TikTok, dar doar 3 din 10 au cont pe LinkedIn – tinerii romani prefera distractia online in locul retelelor profesionale
Economie

7 din 10 tineri folosesc TikTok, dar doar 3 din 10 au cont pe LinkedIn – tinerii romani prefera distractia online in locul retelelor profesionale

today04 Iul. 2025
Ce se intampla cu TVA pentru HoReCa la 1 octombrie. Vicepremierul Barna impune o conditie pentru TVA de 11%
Companii

Ce se intampla cu TVA pentru HoReCa la 1 octombrie. Vicepremierul Barna impune o conditie pentru TVA de 11%

today04 Iul. 2025
Analiza Pwc. Rezolvam pe moment criza bugetara, dar iesim din cercul vicios al cheltuielilor marite care atrag cresteri de taxe?
Economie

Analiza Pwc. Rezolvam pe moment criza bugetara, dar iesim din cercul vicios al cheltuielilor marite care atrag cresteri de taxe?

today04 Iul. 2025
Revolutie in sanatate: Guvernul vrea mai multi contribuabili si taie scutirile la CASS. Cine nu va mai fi asigurat?
Ultima ora

Revolutie in sanatate: Guvernul vrea mai multi contribuabili si taie scutirile la CASS. Cine nu va mai fi asigurat?

today04 Iul. 2025
E-FACTURA. E-TRANSPORT: SANCTIUNI. AMENZI. SOLUTII PRACTICE
Aboneaza-te la Newsletterul Gratuit. Zilnic in Inboxul tau.
Vrei sa fii la curent cu cele mai noi articole despre Antreprenoriat, Economie, Imobiliare, Auto, IT&C si sa primesti GRATUIT Raportul Special de mai jos?
E-FACTURA. E-TRANSPORT: SANCTIUNI. AMENZI. SOLUTII PRACTICE

Aboneaza-te la
Newsletterul Gratuit.
Zilnic in Inboxul tau.

Vrei sa fii la curent cu cele mai noi articole
despre Antreprenoriat, Economie, Imobiliare,
Auto, IT&C si sa primesti GRATUIT
Raportul Special
"E-FACTURA. E-TRANSPORT: SANCTIUNI. AMENZI. SOLUTII PRACTICE"

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform cu Regulamentului UE 679/2016
x