In Uniunea Europeana, productia de lapte nu mai este o afacere

In Uniunea Europeana, productia de lapte nu mai este o afacere productia de laptesubventii europeneitaliauniunea europeana

Europa este lider mondial atat din punct de vedere al al varietatii produselor lactate, cat si al nivelului exporturilor. Dar a devenit victima propriului succes, observa ziarul La Repubblica. Dupa ce ani de zile sectorul produselor lactate a fost favorizat de generoasele subventii primite de la Bruxelles, astazi el este afectat de preturile in scadere, care au provocat falimentul multor fermieri europeni. Acesta este motivul pentru care crescatorii forteaza Comisia Europeana sa intervina in procesul de achizitionare a laptelui, sa mentina subventiile pentru export si sa limiteze productia, cel putin pana in 2020.
Prabusirea pretului laptelui pe piata europeana a facut ca unii crescatori sa prefere sa isi sacrifice animalele decat sa continue sa produca in pierdere. Este ceea ce se intampla, de exemplu, in Italia. “Vacile, din nefericire, nu au dreptul la alocatii de somaj”, spune un crescator din regiunea Pavia. “Si, daca nu sunt in forma, le ducem la taiat. In felul acesta avem mai putine animale de hranit si facem economii. Mai mult, asta ne aduce niste bani care ne permit sa iesim cu bine la sfarsit de luna. Faptul ca trebuie sa trimitem animalele la abator mai repede decat ar trebui este exasperant, dar de fapt, per ansamblu, a fi crescator de animale este exasperant”.

De aceeasi parere sunt si alti crescatori: “A te lansa in cresterea animalelor costa o avere”, explica un fermier dintr-un sat din apropiere de Brescia. “Daca vreau sa cumpar 220 de vaci pentru a avea 100 de exemplare bune pentru productie, asta ma costa 250.000 de euro. Dar mai am nevoie si de un adapost si de o sala de muls care, cu echipamente cu tot, ajung sa coste 1 milion de euro. Si sa nu uitam elementul cel mai scump, pamantul: aici un hectar de teren costa 120.000 euro. Pentru 220 de capete, e nevoie de 66 de hectare, ceea ce ne duce la un total de peste 9 milioane de euro. E enorm si, daca pretul laptelui nu se schimba, intr-un an de zile cel putin 15% din ferme vor fi abandonate. Cativa si-au mutat deja exploatarile si s-au dus sa produca in Romania, Bulgaria si Estonia.”

Allesio Palestra, presedintele unei asociatii locale a producatorilor de lapte, cunoaste foarte bine ce inseamna in cifre acest dezastru: “Conform calculelor noastre, un crescator care are 60 de vaci de lapte pierde 4.000 de euro pe luna. Cel care are 200 pierde 15.000 de euro. Am colegi care sunt la capatul puterilor si care se gandesc serios sa isi desfiinteze fermele. Entuziasmul pentru aceasta meserie nu mai este decat o amintire indepartata. Ma uit la programul meu de lucru - sunt in picioare la 5.30 dimineata si lucrez pana seara. Si se intampla ca in timp ce iau masa, o vaca sa nasca si sa trebuiasca sa ma duc acolo, sau sa ma trezesc noaptea ca e un vitel bolnav. Si toate astea doar pentru a pierde bani.”

Uniunea Europeana se afla, asadar, in fata unei alegeri dramatice: daca vrea sa isi salveze piata produselor lactate, va trebui sa se intoarca la politica de protectionism, lucru care nu este bine vazut de restul lumii si de consumatorii europeni. Iar daca nu va face acest lucru, sectorul produselor lactate europene va intra in colaps, scrie La Repubblica.

“In China si India, productivitatea acestui sector este la fel de mare ca si in tarile europene, diferenta e ca stocurile europene de produse lactate sunt de ceva timp in crestere. UE a stocat deja 380.000 de tone de lapte praf, ceea ce inseamna mai mult de jumatate din productia sa anuala, iar stocurile de unt din depozitele frigorifice europene au crescut si ele cu 20.000 de tone (10% din productia anuala). Acesta stocuri ar putea fi exportate in tarile sarace ori introduse pe pietele europene, dar ambele solutii sunt destul de proaste. Prima va determina piata sa se intoarca la o politica de protectionism, cea de-a doua va aduce preturile chiar mai jos decat sunt in prezent, ceea ce va detemina un alt val de proteste ale fermierilor. Bruxelles trebuie sa se gandeasca bine la decizia pe care o va lua”, incheie La Repubblica.