Stiu. Sunt scarbosi. Dar contin foarte multe proteine. Gandacii prajiti sau furnicile glazurate cu ciocolata ar putea fi o hrana de baza in viitor. Cercetatorii olandezi cauta modalitati prin care carnea de vita sau cea de pui ar putea fi inlocuite cu o sursa de proteine mult mai sanatoasa – insectele.
"Va veni o zi in care un Big Mac va costa 120 de euro iar un Bug Mac doar 12 euro. Atunci, numarul celor care vor manca insecte va fi mai mare decat cel al consumatorilor de carne", spune Arnold van Huis, liderul echipei de cercetare de la Wageningen University.
Oamenii de stiinta afirma ca oamenii pot manca orice, de la viermi de carne, termite si pana la gandaci. Totusi, cercetatorii danezi admit ca adoptarea la scara larga a unei asemenea diete s-ar putea dovedi foarte dificila. Exista oameni, printre care si eu, care mai bine mor de foame decat sa puna mana pe o insecta si sa o manance.
Populatia planetei va atinge in acest an 7 miliarde de oameni. Daca ritmul de crestere se mentine, va fi tot mai dificil sa gasim noi surse de hrana. Gandacii sunt usor si rapid de crescut. Mai mult, in zone din Asia sau Mexic, insectele sunt considerate o delicatesa.
Ultimele NOUTATI
Romanii n-au incredere nici in banci, nici in doctori, nici in bursa, dar investesc in scheme financiare "minune"
Cum ar trebui sa se comporte tinerii cu banii: economisire si fara pretentii exagerate
Ce nu ai voie sa faci in avion, daca zbori pentru prima oara
Ce trebuie sa faci la serviciu ca sa nu mai fii tinut pe acelasi salariu ani la rand
Aboneaza-te la Newsletterul Gratuit. Zilnic in Inboxul tau.
Partenerii nostri
Detasarea salariatului - STATUL in care se platesc contributiile sociale
Peste 6.000 de participanti la cursurile organizate de ANOFM in primele trei luni din 2024
Norme SSM - In ce CONDITII se poate reface sau actualiza scenariul la incediu?
Pastrare si arhivare documente: CUM si CAT timp se pastreaza actele financiar-contabile ale firmei
Recuperarea pierderilor fiscale: ce prevede art. 31 din Codul Fiscal si un studiu de caz practic
Te-ar putea interesa si
Cum ar trebui sa se comporte tinerii cu banii: economisire si fara pretentii exagerate
Ce nu ai voie sa faci in avion, daca zbori pentru prima oara