Noi reguli in industria de retail. Unele alimente interzise

de Magda Florea la 07 Mai. 2019

Tags: acizii transretailcomertalimente biosanatatehipermarketcumparaturi

Toate statele membre ale Uniunii Europene vor fi obligate sa limiteze cantitatea de acizi grasi trans nesaturati din alimente, potrivit unui regulament adoptat recent de Comisia Europeana. Astfel, se doreste selectarea alimentelor care ajung pe masa consumatorilor finali, autoritatile fiind ingrijorate de numarul tot mai mare de imbolnaviri din ultimii ani, cauzate de hrana de proasta calitate.

Toate statele membre UE vor fi obligate sa limiteze cantitatea de acizi trans nesaturati din alimentele scoase la vanzare pe piata. Masura vizeaza alimentele bogate in grasimi procesate, precum margarina, produsele de tip fast food, mezelurile, produsele de patiserie, prajiturile, biscuitii, popcornul pentru microunde, chipsurile, mancarea semi-preparata sau supele la plic.

Organizatia Mondiala a Sanatatii si Autoritatea Europeana pentru Siguranta Alimentara au recomandat reducerea cantitatii de acizi trans din alimente, aratand ca cei mai importanti factori ce submineaza starea de sanatate in Europa sunt legati de dieta.

Danemarca, Elvetia, Austria, Islanda, Norvegia si Ungaria au introdus deja in legislatia proprie limita de 2g de acizi trans / 100g de grasimi in alimentatie, inainte ca Bruxelles-ul sa impuna o regula in acest sens. In Germania, Olanda si Marea Britanie s-a negociat cu procesatorii scaderea voluntara a continutului de acizi trans.

De ce sunt atat de periculosi acizii trans?

Ei sunt considerati factori favorizanti pentru boli cardiovasculare, accident vascular cerebral, diabet zaharat, obezitate, cancer si Alzheimer.

Produsele alimentare care nu sunt conforme nu vor mai putea fi introduse pe piata dupa data de 1 aprilie 2021.

Ce prevede Regulamentul adoptat de Comisia Europeana, obligatoriu pentru toate statele membre

Regulamentul adoptat pe 24 aprilie de Comisia Europeana prevede ca:

Articolul 1: Continutul de acizi grasi trans, altii decat acizii grasi trans prezenti in mod natural in grasimea de origine animala, din alimentele destinate consumatorului final si din alimentele destinate vanzarii cu amanuntul, nu depaseste 2 grame la 100 g de grasime.

Articolul 2: Operatorii din sectorul alimentar, care furnizeaza altor operatori din acest sector alimente care nu sunt destinate consumatorului final sau vanzarii cu amanuntul, se asigura ca acestor operatori din sectorul alimentar le sunt furnizate informatii cu privire la cantitatea de acizi grasi trans, altii decat acizii grasi trans care se gasesc in mod natural in grasimile de origine animala, in cazul in care cantitatea respectiva depaseste 2 grame la 100 g de grasime.

Articolul 3: Partea B din anexa III la Regulamentul (CE) nr. 1925/2006 se modifica in conformitate cu anexa la prezentul regulament.

Articolul 4: Prezentul regulament intra in vigoare in a douazecea zi de la data publicarii (25 aprilie - n.red.) in Jurnalul Oficial al Uniunii Europene.

Produsele alimentare care nu sunt conforme cu prezentul regulament pot continua sa fie introduse pe piata pana la 1 aprilie 2021.

Prezentul regulament este obligatoriu in toate elementele sale si se aplica direct in toate statele membre.

Adoptat la Bruxelles, 24 aprilie 2019.

In partea B din anexa III la Regulamentul (CE) nr. 1925/2006 se insereaza urmatorul tabel:

PARTEA B: Substante limitate

Substanta limitata: Acizi grasi trans, altii decat acizii grasi trans prezenti in mod natural in grasimea de origine animala.

Conditii de utilizare: Maximum 2 grame la 100 g de grasime in alimentele destinate consumatorului final si in alimentele destinate vanzarii cu amanuntul.

Cerinte suplimentare: Operatorii din sectorul alimentar, care furnizeaza altor operatori din acest sector alimente care nu sunt destinate consumatorului final sau vanzarii cu amanuntul, se asigura ca acestor operatori din sectorul alimentar le sunt furnizate informatii cu privire la cantitatea de acizi grasi trans, altii decat acizii grasi trans care se gasesc in mod natural in grasimile de origine animala, in cazul in care cantitatea respectiva depaseste 2 grame la 100 g de grasime.

Regulamentul CE devine obligatoriu in toate statele membre la finalul acestei luni. Produsele alimentare care nu sunt conforme mai pot fi comercializate pana cel tarziu la data de 1 aprilie 2021. Dupa aceasta data, introducerea lor pe piata va fi interzisa.

Citeste si: Romanii nu au scapat de "spaima" ROBOR. IRCC ii calca pe urme si face un salt urias

Sursa foto: pexels.com

de Magda Florea

Senior Editor Manager.ro

Newsletter zilnic GRATUIT

7 modele de contracte si formulare - actualizate conform GDPR 2020

Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Manager.ro pentru a primi cele mai proaspete informatii si analize referitoare la subiectele care te intereseaza!

Ultimele NOUTATI

Romania a incheiat primul semestru din anul pandemiei cu un deficit comercial de aproape 8,7 miliarde de euro

Institutul National de Statistica a publicat, astazi, datele referitoare la deficitul comercial inregistrat in Romania, in prima jumatate a acestui an. Deficitul a ajuns la 8,665 miliarde de euro, in crestere cu 935,7 milioane de euro, in comparatie cu primul semestru din 2019. Intre lunile...

today10 Aug. 2020

Sporuri pentru personalul implicat in activitati de gestionare a cazurilor infectate cu noul corornavirus

Guvernul Romaniei a aprobat o Ordonanta de urgenta privind eliminarea inechitatilor salariale si ajustarea diferentelor existente pe perioada starii de alerta constituita conform legii, pentru unele categorii de personal implicate in activitati de gestionare a cazurilor infectate cu noul...

today10 Aug. 2020

ANAF ia noi masuri pentru fluidizarea traficului de marfuri prin birourile vamale

In vederea sprijinirii mediului de afaceri si avand in vedere timpii ridicati de indeplinire a formalitatilor vamale la trecerea frontierei, precum si pentru sprijinirea activitatii operatorilor economici in contextul pandemiei, conducerea ANAF a dispus un set de masuri care vor fi implementate la...

today10 Aug. 2020

Imagini din secolul trecut reflecta realitatea pandemiei de azi: Cum aratau afisele si cum se protejau...

Aparuta in timpul Primului Razboi Mondial, gripa spaniola se pare ca a facut intre 500 si 100 de milioane de victime la nivel global, intre anii 1918-1919. Gripa Spaniola, provocata de virusul Infuenza, se face vinovata de una dintre cele mai severe pandemii care au marcat existenta omului pe...

today10 Aug. 2020

Newsletter zilnic GRATUIT

Aboneaza-te la newsletterul Manager.ro si primeste ultimele noutati pe email.

Va oferim CADOU un Raport Special Gratuit "7 modele de contracte si formulare - actualizate conform GDPR 2020".

Editorial de Vlad Strunescu

Gramul de pericol din kilogramele de aur

Asa cum "academia" Facebook produce medici infectionisti si epidemiologi pe banda rulanta, precum si experti in Covid 19, la fel scoate si economisti si finantisti. Acum, se pare ca toata lumea se pricepe la investitii, mai ales la cele in aur. Desigur, cand Nouriel Roubini considera o idee buna protejarea banilor prin plasarea lor in aur, esti tentat sa crezi ca metalul galben este infailibil in lupta cu orice criza si cu virusul inflatiei care mananca din valoarea monedelor si a bancnotelor. Citeste si: Statul continua sa se indatoreze de la cetatenii sai. Programul TEZAUR merge inainte si in luna august Actiuni, case,...

Editorial de Vlad Strunescu

"O veste excelenta pentru toti romanii!"

La inceputul fiecarei luni, Ministerul Finantelor Publice anunta care sunt planurile sale de imprumuturi de pe piata interbancara. Pentru luna in curs, ministerul a planificat sa ia cu imprumut de la bancile comerciale 3,45 de miliarde de lei. Din total, 3 miliarde de lei sunt de obtinut prin opt emisiuni de obligatiuni de stat, la care se pot adauga 450 de milioane de lei prin sesiuni suplimentare de oferte necompetitive, aferente licitatiilor de obligatiuni. Citeste si: Noul maxim pentru pretul gramului de aur este 268,4712 lei In comparatie cu cele 5,3 miliarde de lei programate a fi imprumutate luna...