Romanii si-au emancipat preferintele culinare: fructele de mare iau locul micilor si sarmalelor

Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X
Romanii si-au emancipat preferintele culinare: fructele de mare iau locul micilor si sarmalelor
Romanii si-au emancipat preferintele culinare: fructele de mare iau locul micilor si sarmalelor
de Magda Florea la 23 Iun. 2023
Urmareste-ne pe Google News
fructe de marecreveticalamaribucatariehoreca
Romanii nostri au prins gustul bucatariei mediteraneene. Sarmalele sunt astazi inlocuite de creveti, in timp ce calamarii si homarii fac deliciul celor ce odinioara se dadeau in vant dupa mititei cu mustar.
 


 
Managerii din industria HoReCa vorbesc despre o schimbare a viziunii romanilor asupra mancarii. Oamenii prefera din ce in ce mai mult preparatele pe baza de fructe de mare, recunoscute pentru gustul lor inconfundabil si delicios, intr-o sumedenie de varietati, dar si pentru faptul ca sunt sanatoase pentru organism.
 
Mihai Cristian Darmanescu, fondator Alfredo Seafood si director general Bistromar la Timona, spune ca preferatii romanilor au devenit crevetii.
 
 Crevetii au fost cele mai vandute fructe de mare in primul trimestru din 2023, inregistrand o crestere cu peste 30% fata de primele luni din 2022. 
 
Astfel, intocmind un clasament al celor mai vandute fructe de mare, crevetii sunt pe primul loc cu 50% din totalul vanzarilor. Pe locul al doilea regasim scoicile - si dupa ele se dau in vant romanii, urmate de calamari.
 
“Tendinta de crestere a consumului de creveti, pe care am remarcat-o inca din perioada pandemiei, a accelerat in prima parte din 2023. Rezultatele inregistrate de Alfredo Seafood, la nivelul gamei de fructe de mare, in prima parte a anului, se oglindesc si in piata, unde clasamentul vanzarilor este acelasi, ca ordine. 
 
Cred ca romanii au devenit mult mai atenti cu ceea ce mananca si mult mai bine informati legat de beneficiile alimentelor pentru sanatate, certificarile de calitate, provenienta si chiar modalitatea de prelucrare a produselor. 
 
Crevetii sunt unul dintre cele mai sanatoase alimente, nu doar gustoase, cu un continut mare de vitamine, proteine, acizi grasi si numeroase alte substante nutritive. In plus, romanii au inceput, inca de acum doi ani, sa prepare tot mai des acasa specialitati pe baza de creveti, pentru ca au constatat, in perioada de restrictii, ca sunt mult mai usor de gatit decat se asteptau”, a explicat Mihai Cristian Darmanescu.
 
Te-ar putea interesa si: Cele mai bune 4 planuri de alimentatie pentru pierderea in greutate si mentinerea acesteia
 
Foto: freepik.com
 
de Magda Florea
Senior Editor Manager.ro
Teste rezolvate la limba si literatura romana clasa a VIII-a

Teste rezolvate la limba si literatura romana clasa a VIII-a

Vezi AICI detalii
Teste de Evaluare Nationala clasa a II-a - Comunicare in limba romana - scris si citit

Teste de Evaluare Nationala clasa a II-a - Comunicare in limba romana - scris si citit

Vezi AICI detalii
Teste rezolvate pentru examenul de titularizare - Consiliere psihopedagogica

Teste rezolvate pentru examenul de titularizare - Consiliere psihopedagogica

Vezi AICI detalii

Ultimele NOUTATI

Se scumpesc vacantele! Paradoxal, s-ar putea sa fie mai scump sa mergi la Constanta decat in Grecia sau Italia
 Travel

Se scumpesc vacantele! Paradoxal, s-ar putea sa fie mai scump sa mergi la Constanta decat in Grecia sau Italia

today30 Iun. 2025personAdrian Somai
Ce se intampla cu prosumatorii din Romania dupa 1 iulie? Raspunsuri oficiale de la ANRE
 Ultimele stiri economice

Ce se intampla cu prosumatorii din Romania dupa 1 iulie? Raspunsuri oficiale de la ANRE

today30 Iun. 2025personAdrian Somai
Tik Tok si-a infiintat subsidiara in Romania. Nici nu e de mirare, romanii sunt campioni la cadouri si tap-tap
 Social Media

Tik Tok si-a infiintat subsidiara in Romania. Nici nu e de mirare, romanii sunt campioni la cadouri si tap-tap

today30 Iun. 2025personAdrian Somai
Lectie de economie predata in mare stil de Polonezi - de la saracie similara Romaniei postdecembriste, la cea mai mare economie din Estul Europei
 Economie

Lectie de economie predata in mare stil de Polonezi - de la saracie similara Romaniei postdecembriste, la cea mai mare economie din Estul Europei

today30 Iun. 2025personI.S.
Cati bani are, de fapt, Jeff Bezos si ce si-ar putea cumpara daca ar vrea sa-i cheltuiasca pe toti?
 Economie

Cati bani are, de fapt, Jeff Bezos si ce si-ar putea cumpara daca ar vrea sa-i cheltuiasca pe toti?

today30 Iun. 2025personI.S.
Pasi esentiali pentru o gestiune eficienta si sigura a companiei tale
 Companii

Pasi esentiali pentru o gestiune eficienta si sigura a companiei tale

today30 Iun. 2025personRedactia Manager
Sindicatele solicita intalnire de urgenta cu premierul si ameninta cu greva generala: „Nu noi suntem vinovati pentru situatia dezastruoasa a bugetului Romaniei”
 Social

Sindicatele solicita intalnire de urgenta cu premierul si ameninta cu greva generala: „Nu noi suntem vinovati pentru situatia dezastruoasa a bugetului Romaniei”

today30 Iun. 2025personAndreea Pestisan
Rapid si accesibil, pe placul angajatilor dornici de ”ceva dulce”: oriunde in Bucuresti poti opta pentru livrare prajituri la birou!
 Companii

Rapid si accesibil, pe placul angajatilor dornici de ”ceva dulce”: oriunde in Bucuresti poti opta pentru livrare prajituri la birou!

today30 Iun. 2025personRedactia Manager
E-FACTURA. E-TRANSPORT: SANCTIUNI. AMENZI. SOLUTII PRACTICE
Aboneaza-te la Newsletterul Gratuit. Zilnic in Inboxul tau.
Vrei sa fii la curent cu cele mai noi articole despre Antreprenoriat, Economie, Imobiliare, Auto, IT&C si sa primesti GRATUIT Raportul Special de mai jos?
E-FACTURA. E-TRANSPORT: SANCTIUNI. AMENZI. SOLUTII PRACTICE

Partenerii nostri

LEGISLATIA MUNCII

CCC pentru tatal necasatorit - procedura si reglementari cheie

PROCEDURA tehnica de transformare a zilelor lucratoare in zile calendaristice, pentru determinarea stagiului de cotizare

Proiect de OUG: spor pentru conditii periculoase sau vatamatoare de pana la 300 lei brut lunar, pentru salariatii bugetari

CONTABILITATE

Ce software de gestiune sa alegi pentru restaurant in functie de specificul locatiei

Scoatere din gestiune marfa deteriorata: 4 intrebari la care trebuie sa cunosti raspunsul

Depunere incompleta SAF-T: Cine raspunde si cum se remediaza situatia?

E-JURIDIC.RO

Tichete de 50 lei pe luna pentru facturile la curent: cine beneficiaza si cum te inscrii

Mesajele de la TV cu "sare, zahar si grasimi", inlocuite cu mesaje despre vaccinare si suplimente alimentare. LISTA completa

Revine taxa pe concedii medicale. Alte masuri: paturi reduse cu 20% si medici platiti dupa performanta

FISCALITATEA.RO

Achizitiile intracomunitare efectuate de neplatitorii de TVA.Reglementari fiscale si contabile

Impozit pe profit. EXEMPLU util de calcul in cazul pierderilor fiscale

Dividende neachitate. Exista un termen de prescriptie pentru dividende?

IDEI DE AFACERI

Incarcatoarele frontale in industria miniera: ce caracteristici sunt esentiale?

Cum sa gestionezi eficient profitul in afacerea ta?

Afaceri sustenabile. 20+ idei de afaceri ecologice care iti pot aduce bani si impact pozitiv asupra mediului

Te-ar putea interesa si

Tik Tok si-a infiintat subsidiara in Romania. Nici nu e de mirare, romanii sunt campioni la cadouri si tap-tap
 Social Media

Tik Tok si-a infiintat subsidiara in Romania. Nici nu e de mirare, romanii sunt campioni la cadouri si tap-tap

today30 Iun. 2025personAdrian Somai
Lectie de economie predata in mare stil de Polonezi - de la saracie similara Romaniei postdecembriste, la cea mai mare economie din Estul Europei
 Economie

Lectie de economie predata in mare stil de Polonezi - de la saracie similara Romaniei postdecembriste, la cea mai mare economie din Estul Europei

today30 Iun. 2025personI.S.
Cati bani are, de fapt, Jeff Bezos si ce si-ar putea cumpara daca ar vrea sa-i cheltuiasca pe toti?
 Economie

Cati bani are, de fapt, Jeff Bezos si ce si-ar putea cumpara daca ar vrea sa-i cheltuiasca pe toti?

today30 Iun. 2025personI.S.
Pasi esentiali pentru o gestiune eficienta si sigura a companiei tale
 Companii

Pasi esentiali pentru o gestiune eficienta si sigura a companiei tale

today30 Iun. 2025personRedactia Manager
Din reteaua RS
Info tvaFiscalitateContabilitateTimp liberLegislatia Muncii
Blogul Specialistului Legislatia MunciiLibraria R&SStiri juridiceStiri agricole din RomaniaAdSense
SATIRSS RSS Flux RSS 2.0Sitemap XML Sitemap XMLDespre Manager.roContactWebmastersCasa si gradinaMarketingMonitorul OficialArhiva articoleCalculator SalariuTermeni si ConditiiDespre cookiesPublicitate pe Manager.ro
© 2025 Manager.ro. Toate drepturile rezervate.
Aboneaza-te la
Newsletterul Gratuit.
Zilnic in Inboxul tau.

Vrei sa fii la curent cu cele mai noi articole
despre Antreprenoriat, Economie, Imobiliare,
Auto, IT&C si sa primesti GRATUIT
Raportul Special
"E-FACTURA. E-TRANSPORT: SANCTIUNI. AMENZI. SOLUTII PRACTICE"

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform cu Regulamentului UE 679/2016
x