Sunt de acord
X Politica noastra de Cookie-uri
Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri.
Acest site foloseste Cookie-uri, conform noului Regulament de Protectie a Datelor (GDPR), pentru a va asigura cea mai buna experienta online. In esenta, Cookie-urile ne ajuta sa imbunatatim continutul de pe site, oferindu-va dvs., cititorul, o experienta online personalizata si mult mai rapida. Ele sunt folosite doar de site-ul nostru si partenerii nostri de incredere. Click AICI pentru detalii despre politica de Cookie-uri. Sunt de acord cu politica de cookie

Cum se fierb si vopsesc ouale de Paste. Trucuri pe care trebuie sa le stii


Cum se fierb si vopsesc ouale de Paste. Trucuri pe care trebuie sa le stii
de Magda Florea la 25 Apr. 2019
Cum se fierb si vopsesc ouale de Paste. Trucuri pe care trebuie sa le stii
Tags: paste 2019oua pastevopsit ouasarbatoribucatarie

 Doar cateva zile ne despart de Paste si a venit vremea mult asteptata de toate gospodinele: vopsitul oualor. Aceasta traditie stramoseasca se pastreaza in toata tara, iar gospodinele sau barbatii iscusiti se intrec in ornamente si culori care de care mai incantatoare, pentru a impresiona musafirii care se vor aseza la masa pascala.


Ouale rosii sunt, de departe, preferatele tuturor, desi moda ultimilor ani ne indeamna si catre alte culori. Iubitorii de traditiii, vor ramane insa clasici in alegere si vor opta pentru culoarea care simbolizeaza sangele Mantuitorului, deci rosul.

Legat de culoarea rosie, exista o legenda cum ca Maria, in timp ce Iisus Hristos era rastingnit pe cruce, a incercat sa ii induplece pe iudei cu un cos cu oua. In schimb, ei au inceput sa il chinuie si mai tare. Plangand, Maria a pus cosul la picioarele lui Hristos, iar cand ele s-au inrosit de la sangele care se scurgea pe picioarele Lui, i-a spus: "De acum sa faceti si voi oua rosii, in aducere aminte”.

Mai intai, pentru a avea aceste oua pe masa, trebuie pregatite. Ouale se vopsesc in Joia Mare, numita si Joia Patimilor, iar daca acestea sunt inrosite atunci, nu se strica tot anul. Pana la a le da culoare insa, ouale trebuie fierbe ca la carte, pentru a ne asigura ca tin pana cand le putem manca.
 
Ei bine, desi pare simplu, vopsitul si fiertul oualor de Paste nu este tocmai "floare la ureche", daca nu ai ceva experienta in bucatarie. Daca vrei sa iti iasa ouale ca la carte, trebuie sa tii cont de cateva sfaturi care s-au pastrat din generatie in generatie si care garanteaza succesul culinar.

Cum se fierb ouale de Paste:


Degreseaza bine ouale, cu detergent.

Aseaza ouale intr-un singur strat intr-o oala

Nivelul apei trebuie sa fie cu aproape trei centimetri desupra oualor

Acopera oala cu un capac si adu-o la fierbere

Cand incepe sa fiarba, indeparteaza oala de pe foc si las-o sa stea

Daca vrei sa nu fie prea tari, lasa-le sa se odihneasca in apa intre unu si patru minute

Daca vrei sa fie tari, lasa-le sa stea in apa calda intre 15 si 17 minute

Cand ouale s-au fiert asa cum iti doresti, scurge apa calda din vasul in care au fiert

Imediat acopera-le cu apa rece si adauga si cateva cuburi de gheata

Dupa ce acestea au fost fierte, se poate trece la procedeul de vopsire.
 

Paste 2019: Vopsirea oualelor folosind vopsea din comert
 

Daca alegi sa colorezi ouale folosind vopsea din comert, trebuie sa urmezi cativa pasi simpli. Intr-un vas separat se adauga vopseaua si otetul, acesta din urma avand rolul de la intensifica culoarea. Dupa ce ai preparat vopseaua, adauga ouale pe rand si lasa-le 1 minut in vopsea. Scoate-le cu atentie si aseaza-le pe o hartie absorbanta, care sa extraga excesul de vopsea. Pentru a obtine un luciu perfect, unge ouale cu o bucata de vata inmuiata in ulei .
 

Paste 2019: Vopsirea oualelor folosind coloranti naturali 


In cazul in care vopseaua din comert nu te incanta, poti apela cu incredere la cateva metode naturale care vor colora ouale de Paste foarte frumos. Sfecla rosie si cojile de ceapa rosie reprezinta baza pentru o vopsea naturala, care te va ajuta sa obtii oua ce vor fi apreciate de toti cei care iti vor trece pragul in ziua de Paste.

Vopseaua pe baza de sfecla rosie se obtine prin fierberea a doua sfecle de dimensiune medie intr-un litru de apa.  In amestesc se adauga 2 linguri de otet. Dupa 4 minute de stat pe foc, in apa cu bucatile de sfecla se adauga si ouale. Dupa ce apa a dat in clocot, se lasa ouale inca 4 minute si se scot.

Citeste si: PROGRAM MALL-URI PASTE 2019. Ce magazine sunt deschise in ziua de Paste



de Magda Florea
Senior Editor Manager.ro


Ti-a placut acest articol?
Da Like, Printeaza sau trimite prin WhatsApp si Email!
Cat de utila va este aceasta informatie?
Noteaza folosind stelele
Rating:


Nota: 5 din 5 - 2 voturi.


Newsletter zilnic GRATUIT
7 modele de contracte si formulare - actualizate conform GDPR 2020
Aboneaza-te GRATUIT la Newsletter-ul Manager.ro pentru a primi cele mai proaspete informatii si analize referitoare la subiectele care te intereseaza!


Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016
Top imagine

Comentarii

0 comentarii


Atentie! Pentru a activa formularul, trebuie sa raspundeti corect la intrebare!

Top imagine
Newsletter zilnic GRATUIT
7 modele de contracte si formulare - actualizate conform GDPR 2020
Aboneaza-te la newsletterul Manager.ro si primeste ultimele noutati pe email.

Va oferim CADOU un Raport Special Gratuit  "7 modele de contracte si formulare - actualizate conform GDPR 2020".
Vlad Strunescu
Editorial de Vlad Strunescu

Coloana nesfarsita a vorbelor

Daca vorbele (ce altceva?) frumoase rostite de oficialitati si neoficialitati de Ziua Brancusi ar putea fi puse una peste alta precum modulele din fonta, probabil ca ar depasi cei aproape 30 de metri inaltime care ridica spre ceruri Coloana infinita, Coloana fara (de) sfarsit, creatia celui sarbatorit pe 19 februarie. Desi derizoriul devine cult si buruiana hrana spirituala, desi rautatea din noi iese la suprafata ca arama, desi, pentru multi, magnetii lipiti pe pieptul refrigeratorului sunt suprema expresie artistica, vorbim cucernic, inainte si dupa 19 februarie despre "cel mai mare sculptor roman". Toti il stim, toti il...

Vlad Strunescu
Editorial de Vlad Strunescu

Coronavirusul chinezesc "insanatoseste" preturile din benzinariile romanesti

La inceputul acestei saptamani, Banca Nationala a Romaniei uimea prin faptul ca includea, pentru prima data, la rubrica incertitudini si riscuri la adresa economiei, o amenintare biologica: epidemia de coronavirus. Guvernatorul Bancii Nationale, Mugur Isarescu, a explicat ca virusul "made in China" poate tempera inflatia "made in Romania". Citeste si: Sanatatea este si bunul cel mai de pret al economiei Nu a trecut nicio saptamana, ca primele efecte anticipate de domnul guvernator au inceput sa apara acolo pe unde si de unde incepe, de multe ori, sa curga inflatia, adica la pompa de carburanti.   In timp...

Recomandari MANAGER.RO


Va trece mai mult de un sfert de mileniu pana cand femeile sa ajunga egale cu barbatii in domeniul economic Va trece mai mult de un sfert de mileniu pana cand femeile sa ajunga egale cu barbatii in domeniul economic
Diferentele dintre tonerele originale si cele compatibile. Ce tip ti se potriveste? Diferentele dintre tonerele originale si cele compatibile. Ce tip ti se potriveste?
Maserati anunta lansarea MC20, supercarul care intoarce Tridentul in motorsport Maserati anunta lansarea MC20, supercarul care intoarce Tridentul in motorsport
Iohannis a devenit PRESEDINTE JUCATOR in Liga Anticipatelor si Liga Justitiei Iohannis a devenit PRESEDINTE JUCATOR in Liga Anticipatelor si Liga Justitiei
Inca o zi de maxime pentru toate valutele forte. Euro trece de 4,8 lei, iar dolarul ajunge la 4,4462 lei Inca o zi de maxime pentru toate valutele forte. Euro trece de 4,8 lei, iar dolarul ajunge la 4,4462 lei

Cele mai citite stiri


Eu nu cred in criza fortei de munca din Romania. Imi caut job de ani de zile ... Eu nu cred in criza fortei de munca din Romania. Imi caut job de ani de zile ...
Fost primar PSD, condamnat la OPT ANI DE INCHISOARE in Dosarul licitatiilor fictive, alaturi de FIICA SA Fost primar PSD, condamnat la OPT ANI DE INCHISOARE in Dosarul licitatiilor fictive, alaturi de FIICA SA
PLANGERE PENALA pentru Orban si alti DOI MINISTRI. Sunt acuzati de trafic si cumparare de INFLUENTA PLANGERE PENALA pentru Orban si alti DOI MINISTRI. Sunt acuzati de trafic si cumparare de INFLUENTA
Greseli pe care trebuie sa le eviti atunci cand deschizi o afacere Greseli pe care trebuie sa le eviti atunci cand deschizi o afacere
TEST DRIVE. BMW M135i xDrive (F40) - progresul este fantastic! TEST DRIVE. BMW M135i xDrive (F40) - progresul este fantastic!


© Toate drepturile rezervate MANAGER.ro 2020
SATI
Aboneaza-te la Newsletterul Gratuit.
Zilnic in Inboxul tau.
Vrei sa fii la curent cu cele mai noi articole despre Antreprenoriat, Economie, Imobiliare, Auto, IT&C si sa primesti GRATUIT Raportul Special:

"7 modele de contracte si formulare - actualizate conform GDPR 2020"


Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016