5 Combinatii alimentare nesanatoase si Alternativele lor

Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X
5 Combinatii alimentare nesanatoase si Alternativele lor 5 Combinatii alimentare nesanatoase si Alternativele lor
de Manager.ro la 28 Apr. 2011
Urmareste-ne pe Google News
fripturacarnepastecartoficombinatii alimentarecombinatii alimentare nesanatoase

Multi oameni le consuma inca din copilarie, fara a face legatura dintre aceste mancaruri si starea de oboseala ori durerile de burta care succed masa. Nu vorbim, asadar, despre niste combinatii alimentare bizare: aducem in discutie asocieri de alimente care sunt utilizate aproape zi de zi si care s-au inradacinat in traditiile culinare europene (inclusiv romanesti) si nu numai. Aceste asocieri "pacatuiesc" prin ingreunarea semnificativa a digestiei si prin inlesnirea acumularii kilogramelor in exces. Proteinele ingerate sunt utilizate partial si ineficient de catre organism in urma consumarii acestor alimente impreuna.

Care sunt cele mai nocive combinatii alimentare uzuale?

1) Friptura cu garnitura de cartofi. Cartofii reprezinta sursa cel mai des intalnita (dupa painea alba) de carbohidrati rapizi. Ei contin in principal amidon, fibrele sunt slab reprezentate in compozitia lor. Carnea (datorita proteinelor specifice ei si care sunt in cantitati mari) reduce eliberarea ptialinei in saliva, astfel incat transformarea amidonului in glucoza si maltoza, la nivelul cavitatii bucale, este compromisa. Amidonul ajuns nedigerat in stomac fermenteaza (fermentarea lui este favorizata de enzimele care digera carnea - in special pepsina), provocand flatulenta, dureri de stomac, dureri de cap. Acest amidon care fermenteaza impiedica, la randul sau, digestia normala si completa a proteinelor. Proteinele nu sunt folosite optim de catre corp.


Digestia anormala este cea care favorizeaza acumularea de grasimi, deci de kilograme nedorite – atat in mod direct, cat si prin faptul ca genereaza un apetit exagerat, nesanatos.

Daca vorbim despre cartofi prajiti, combinatia este si mai daunatoare. Aceleasi dezavantaje (ale carnii cu cartofi fierti) le aduce si friptura cu orez.

Alternativa sanatoasa: friptura cu garnitura de varza, de conopida fiarta usor sau de legume proaspete. Aceste garnituri contin carbohidrati in cantitati mult mai mici, suficient de reduse incat sa nu puna probleme digestive.

Pentru ca aceasta alternativa sa dea rezultate, consumati felul de mancare cu paine integrala, in cantitati reduse (1-2 felii). Combinatia carne – paine alba functioneaza la fel ca si cea carne – cartofi si este chiar mai nociva.

2) Paste si carne. Asocierea are acelasi mod de actiune ca si cea dintre friptura si cartofi.

Alternativa sanatoasa: paste integrale, carne (cuburile de carne sa fie mici) si cubulete de ananas proaspat (nu de la conserva), combinatie la care adaugati si putin (...)

Click Aici si cititi articolul integral pe SaFiiTuSanatos.ro...
 

Ultimele NOUTATI

Divortul, sport national in Romania: 4 din 10 cupluri se cearta din cauza banilor
Ultimele stiri economice

Divortul, sport national in Romania: 4 din 10 cupluri se cearta din cauza banilor

today04 Iul. 2025
2025 aduce soc fiscal: orice firma plateste impozit pe cel putin 30% din profit, chiar daca in trecut a inregistrat pierderi mari
Companii

2025 aduce soc fiscal: orice firma plateste impozit pe cel putin 30% din profit, chiar daca in trecut a inregistrat pierderi mari

today04 Iul. 2025
Incepe marele exod fiscal? De teama masurilor de austeritate, firmele romanesti si-ar putea muta sediile fiscale in alte tari
Companii

Incepe marele exod fiscal? De teama masurilor de austeritate, firmele romanesti si-ar putea muta sediile fiscale in alte tari

today04 Iul. 2025
Majoritatea tarilor UE critica reforma propusa de presedinta CE. Miza: 400 de miliarde de euro! Ce presupune revizuirea finantarii regionale
Economie

Majoritatea tarilor UE critica reforma propusa de presedinta CE. Miza: 400 de miliarde de euro! Ce presupune revizuirea finantarii regionale

today04 Iul. 2025
7 din 10 tineri folosesc TikTok, dar doar 3 din 10 au cont pe LinkedIn – tinerii romani prefera distractia online in locul retelelor profesionale
Economie

7 din 10 tineri folosesc TikTok, dar doar 3 din 10 au cont pe LinkedIn – tinerii romani prefera distractia online in locul retelelor profesionale

today04 Iul. 2025
Ce se intampla cu TVA pentru HoReCa la 1 octombrie. Vicepremierul Barna impune o conditie pentru TVA de 11%
Companii

Ce se intampla cu TVA pentru HoReCa la 1 octombrie. Vicepremierul Barna impune o conditie pentru TVA de 11%

today04 Iul. 2025
Analiza Pwc. Rezolvam pe moment criza bugetara, dar iesim din cercul vicios al cheltuielilor marite care atrag cresteri de taxe?
Economie

Analiza Pwc. Rezolvam pe moment criza bugetara, dar iesim din cercul vicios al cheltuielilor marite care atrag cresteri de taxe?

today04 Iul. 2025
Revolutie in sanatate: Guvernul vrea mai multi contribuabili si taie scutirile la CASS. Cine nu va mai fi asigurat?
Ultima ora

Revolutie in sanatate: Guvernul vrea mai multi contribuabili si taie scutirile la CASS. Cine nu va mai fi asigurat?

today04 Iul. 2025
E-FACTURA. E-TRANSPORT: SANCTIUNI. AMENZI. SOLUTII PRACTICE
Aboneaza-te la Newsletterul Gratuit. Zilnic in Inboxul tau.
Vrei sa fii la curent cu cele mai noi articole despre Antreprenoriat, Economie, Imobiliare, Auto, IT&C si sa primesti GRATUIT Raportul Special de mai jos?
E-FACTURA. E-TRANSPORT: SANCTIUNI. AMENZI. SOLUTII PRACTICE

Aboneaza-te la
Newsletterul Gratuit.
Zilnic in Inboxul tau.

Vrei sa fii la curent cu cele mai noi articole
despre Antreprenoriat, Economie, Imobiliare,
Auto, IT&C si sa primesti GRATUIT
Raportul Special
"E-FACTURA. E-TRANSPORT: SANCTIUNI. AMENZI. SOLUTII PRACTICE"

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform cu Regulamentului UE 679/2016
x