Aceste alimente sunt la fel de toxice pentru sanatate, precum tigarile

Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X
Aceste alimente sunt la fel de toxice pentru sanatate, precum tigarile
Aceste alimente sunt la fel de toxice pentru sanatate, precum tigarile
de Magda Florea la 13 Mai. 2021
Urmareste-ne pe Google News
gudronalimentatie sanatoasagratar
Daca nu fumezi si consideri ca, astfel, eviti gudronul, substanta care se depune pe plamanii fumatorilor, dar, in schimb, consumi frecvent gratar, trebuie sa stii ca iti expui sanatatea unui pericol similar consumului de tigari.
 

Gudronul este un ulei vascos, compus din hidrocarburi care rezulta din arderea lemnului, a carbunelui si a frunzelor.
 
Practic, gasim gudron in orice materie arsa, de la tigare, la carnea de pe gratar.
 
 “Cand supui unui proces termic, orice produs organic, ca e vorba de lemn, ca e frunza de tutun, prin procesare termica rezulta reziduuri lichide sau solide. Aceste reziduuri oamenii le inhaleaza si raman pe plaman. Este echivalentul carbunelui care ramane in soba atunci cand arde lemn”, explica Dr Magdalena Ciobanu, medic primar pneumolog.
 
Ceea ce nu stiu amatorii de gratare este ca, prin consumul de gratar preparat, in special pe carbune, gudronul ajunge direct in ficat. Prin urmare, nu sunteti fumator, dar sunteti consumator cronic de gudron. 
 
Ficatul, neputand sa il proceseze, gudronul ajunge in sange. La fel se intampla si dupa ce se fumeaza o tigara: gudronul ajunge in sange.
 
Practic, consumul de gratar este doar o alta forma a consumului de gudron.
 
 200 de grame de carne, praparata la gratar, deasupra carbunilor, inseamna echivalentul cantitatii de gudron din zece pachete de tigari.
 
Potrivit expertilor, cel mai nociv mod de preparare a alimentelor la gratar este folosirea carbunilor. Pe locul al doilea in clasamentul periculozitatii se situeaza lemnul de esenta tare, iar cel mai putin mod de a prepara alimentele la gratar este folosirea cocenilor de porumb.
 
 “Dar carbunele nu inseamna doar carbon, ci si benzen, xilen. Ce sunt astea? Sunt compusi pe care ii gasim in benzine, aceste substante dau gradul foarte mare cancerigen al tigarilor si, la gratar facut pe carbune, se vor regasi in carne!”., sustine Dr. ing. Stefan Voicu, Facultatea de Chimie Aplicata.
 
Citeste si: Vara, anotimpul perfect pentru imbunatatirea dietei
 

Foto: freepik


 

de Magda Florea
Senior Editor Manager.ro
Teste rezolvate de matematica pentru clasele V-VIII

Teste rezolvate de matematica pentru clasele V-VIII

Vezi AICI detalii
Teste rezolvate pentru reusita la examenul de titularizare - Educatie Fizica si Sport Editie actualizata si adaugita

Teste rezolvate pentru reusita la examenul de titularizare - Educatie Fizica si Sport Editie actualizata si adaugita

Vezi AICI detalii
Teste de Evaluare Nationala clasa a II-a - Comunicare in limba romana - scris si citit

Teste de Evaluare Nationala clasa a II-a - Comunicare in limba romana - scris si citit

Vezi AICI detalii

Ultimele NOUTATI

Magazinul Unirea: de la vitrina luxului comunist la mallul-fantoma din inima Bucurestiului
 Companii

Magazinul Unirea: de la vitrina luxului comunist la mallul-fantoma din inima Bucurestiului

today02 Iul. 2025personAdrian Somai
Sondaj: Aproape jumatate dintre romani reclama inrautatirea situatiei financiare personale, iar trei sferturi se plang de situatia economica a tarii
 Economie

Sondaj: Aproape jumatate dintre romani reclama inrautatirea situatiei financiare personale, iar trei sferturi se plang de situatia economica a tarii

today02 Iul. 2025personAndreea Pestisan
Studiu: Calitatea alimentelor, nu doar tipul dietei, scade riscul de boli cardiace. De ce dietele low-fat si low-carb nu sunt suficiente
 Sanatate

Studiu: Calitatea alimentelor, nu doar tipul dietei, scade riscul de boli cardiace. De ce dietele low-fat si low-carb nu sunt suficiente

today02 Iul. 2025personAndreea Pestisan
Cum sustin campaniile sociale grupurile vulnerabile?
 Campanii sociale

Cum sustin campaniile sociale grupurile vulnerabile?

today02 Iul. 2025personRedactia Manager
Oferte last minute vs. rezervari in avans la bilete de avion - avantaje si dezavantaje
 Travel

Oferte last minute vs. rezervari in avans la bilete de avion - avantaje si dezavantaje

today02 Iul. 2025personRedactia Manager
Cu doar 27.000 de euro venituri pe familie in Romania, depasim Cehia si Ungaria la puterea de cumparare
 Economie

Cu doar 27.000 de euro venituri pe familie in Romania, depasim Cehia si Ungaria la puterea de cumparare

today02 Iul. 2025personI.S.
Cum se va calcula noul impozit pe proprietate - de la 1 ianuarie 2026 se schimba regulile si pentru apartamente, dar si pentru case
 Imobiliare

Cum se va calcula noul impozit pe proprietate - de la 1 ianuarie 2026 se schimba regulile si pentru apartamente, dar si pentru case

today02 Iul. 2025personI.S.
Piata imobiliara, la un pas sa repete criza din 2008. Creditele ipotecare s-au prabusit, romanii nu se mai arunca sa isi cumpere case pe 30 de ani
 Imobiliare

Piata imobiliara, la un pas sa repete criza din 2008. Creditele ipotecare s-au prabusit, romanii nu se mai arunca sa isi cumpere case pe 30 de ani

today01 Iul. 2025personAdrian Somai
E-FACTURA. E-TRANSPORT: SANCTIUNI. AMENZI. SOLUTII PRACTICE
Aboneaza-te la Newsletterul Gratuit. Zilnic in Inboxul tau.
Vrei sa fii la curent cu cele mai noi articole despre Antreprenoriat, Economie, Imobiliare, Auto, IT&C si sa primesti GRATUIT Raportul Special de mai jos?
E-FACTURA. E-TRANSPORT: SANCTIUNI. AMENZI. SOLUTII PRACTICE

Partenerii nostri

LEGISLATIA MUNCII

De ce este atat de important sa monitorizati timpul de lucru al angajatilor? Implicatiile sunt MAJORE si va pot afecta!

Instruirea SSM la continuarea activitatii dupa pensionare - reglementari cheie

Ce se intampla daca depasesti 90 zile concediu medical. Drepturi si obligatii

CONTABILITATE

Chitanta neinregistrata in anul 2024: Cum se remediaza situatia

Renuntarea la dividende in favoarea celorlalti asociati: Care este solutia legala sigura si corecta?

Monografii Contabile 2025: Modele grupate pe domenii, gata de folosit

E-JURIDIC.RO

Evaziunea fiscala - o amenintare la securitatea nationala: ce este si cum se sanctioneaza

Tichete de 50 lei pe luna pentru facturile la curent: cine beneficiaza si cum te inscrii

Mesajele de la TV cu "sare, zahar si grasimi", inlocuite cu mesaje despre vaccinare si suplimente alimentare. LISTA completa

FISCALITATEA.RO

Impozitul pe dividende. Se plateste la data AGA sau la fiecare transa?

D397 si firmele de ride-sharing: Clarificari importante

Catalogul mijloacelor fixe. Exemple practice si reguli fiscale in 2025

IDEI DE AFACERI

Incarcatoarele frontale in industria miniera: ce caracteristici sunt esentiale?

Cum sa gestionezi eficient profitul in afacerea ta?

Afaceri sustenabile. 20+ idei de afaceri ecologice care iti pot aduce bani si impact pozitiv asupra mediului

Te-ar putea interesa si

Studiu: Calitatea alimentelor, nu doar tipul dietei, scade riscul de boli cardiace. De ce dietele low-fat si low-carb nu sunt suficiente
 Sanatate

Studiu: Calitatea alimentelor, nu doar tipul dietei, scade riscul de boli cardiace. De ce dietele low-fat si low-carb nu sunt suficiente

today02 Iul. 2025personAndreea Pestisan
Cum sustin campaniile sociale grupurile vulnerabile?
 Campanii sociale

Cum sustin campaniile sociale grupurile vulnerabile?

today02 Iul. 2025personRedactia Manager
Oferte last minute vs. rezervari in avans la bilete de avion - avantaje si dezavantaje
 Travel

Oferte last minute vs. rezervari in avans la bilete de avion - avantaje si dezavantaje

today02 Iul. 2025personRedactia Manager
Cu doar 27.000 de euro venituri pe familie in Romania, depasim Cehia si Ungaria la puterea de cumparare
 Economie

Cu doar 27.000 de euro venituri pe familie in Romania, depasim Cehia si Ungaria la puterea de cumparare

today02 Iul. 2025personI.S.
Din reteaua RS
Info tvaFiscalitateContabilitateTimp liberLegislatia Muncii
Blogul Specialistului Legislatia MunciiLibraria R&SStiri juridiceStiri agricole din RomaniaAdSense
SATIRSS RSS Flux RSS 2.0Sitemap XML Sitemap XMLDespre Manager.roContactWebmastersCasa si gradinaMarketingMonitorul OficialArhiva articoleCalculator SalariuTermeni si ConditiiDespre cookiesPublicitate pe Manager.ro
© 2025 Manager.ro. Toate drepturile rezervate.
Aboneaza-te la
Newsletterul Gratuit.
Zilnic in Inboxul tau.

Vrei sa fii la curent cu cele mai noi articole
despre Antreprenoriat, Economie, Imobiliare,
Auto, IT&C si sa primesti GRATUIT
Raportul Special
"E-FACTURA. E-TRANSPORT: SANCTIUNI. AMENZI. SOLUTII PRACTICE"

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform cu Regulamentului UE 679/2016
x