Aceste alimente sunt la fel de toxice pentru sanatate, precum tigarile

Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X
Aceste alimente sunt la fel de toxice pentru sanatate, precum tigarile
Aceste alimente sunt la fel de toxice pentru sanatate, precum tigarile
de Magda Florea la 13 Mai. 2021
gudronalimentatie sanatoasagratar

Daca nu fumezi si consideri ca, astfel, eviti gudronul, substanta care se depune pe plamanii fumatorilor, dar, in schimb, consumi frecvent gratar, trebuie sa stii ca iti expui sanatatea unui pericol similar consumului de tigari.
 

Gudronul este un ulei vascos, compus din hidrocarburi care rezulta din arderea lemnului, a carbunelui si a frunzelor.
 
Practic, gasim gudron in orice materie arsa, de la tigare, la carnea de pe gratar.
 
 “Cand supui unui proces termic, orice produs organic, ca e vorba de lemn, ca e frunza de tutun, prin procesare termica rezulta reziduuri lichide sau solide. Aceste reziduuri oamenii le inhaleaza si raman pe plaman. Este echivalentul carbunelui care ramane in soba atunci cand arde lemn”, explica Dr Magdalena Ciobanu, medic primar pneumolog.
 
Ceea ce nu stiu amatorii de gratare este ca, prin consumul de gratar preparat, in special pe carbune, gudronul ajunge direct in ficat. Prin urmare, nu sunteti fumator, dar sunteti consumator cronic de gudron. 
 
Ficatul, neputand sa il proceseze, gudronul ajunge in sange. La fel se intampla si dupa ce se fumeaza o tigara: gudronul ajunge in sange.
 
Practic, consumul de gratar este doar o alta forma a consumului de gudron.
 
 200 de grame de carne, praparata la gratar, deasupra carbunilor, inseamna echivalentul cantitatii de gudron din zece pachete de tigari.
 
Potrivit expertilor, cel mai nociv mod de preparare a alimentelor la gratar este folosirea carbunilor. Pe locul al doilea in clasamentul periculozitatii se situeaza lemnul de esenta tare, iar cel mai putin mod de a prepara alimentele la gratar este folosirea cocenilor de porumb.
 
 “Dar carbunele nu inseamna doar carbon, ci si benzen, xilen. Ce sunt astea? Sunt compusi pe care ii gasim in benzine, aceste substante dau gradul foarte mare cancerigen al tigarilor si, la gratar facut pe carbune, se vor regasi in carne!”., sustine Dr. ing. Stefan Voicu, Facultatea de Chimie Aplicata.
 
Citeste si: Vara, anotimpul perfect pentru imbunatatirea dietei
 

Foto: freepik


 

Senior Editor Manager.ro

Ultimele NOUTATI

OMS: Varianta Delta a Covid-19 devine dominanta la nivel global
Sanatate

OMS: Varianta Delta a Covid-19 devine dominanta la nivel global

Organizatia Mondiala a Sanatatii, prin vocea directorului sau stiintific, Soumya Swaminathan, a transmis ca varianta Delta a coronavirusului (cea descoperita pentru prima data in India), devine...
today19 Iun. 2021
EURO 2020 Ziua 9: Anglia dezamageste, in timp ce Suedia si Cehia sunt cu un pas in optimile de finala
Fotbal

EURO 2020 Ziua 9: Anglia dezamageste, in timp ce Suedia si Cehia sunt cu un pas in optimile de finala

Ziua a 8-a de la EURO 2020 a fost o zi fara prea multe goluri, Anglia si Scotia remizand in aceasta seara in cel mai asteptat meci al zilei. Suedia a castigat la limita in fata Slovaciei si s-a...
today19 Iun. 2021
7 modele de Contracte Civile si Acte Comerciale - conforme cu Noul Cod civil si GDPR
Aboneaza-te la Newsletterul Gratuit. Zilnic in Inboxul tau.
Vrei sa fii la curent cu cele mai noi articole despre Antreprenoriat, Economie, Imobiliare, Auto, IT&C si sa primesti GRATUIT Raportul Special:

"7 modele de Contracte Civile si Acte Comerciale - conforme cu Noul Cod civil si GDPR"
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016
Adauga comentariu

Partenerii nostri

Te-ar putea interesa si

Palatul Elisabeta poate fi vizitat de Rusalii. Expozitia Regala este deschisa in mod exceptional
Afla...

Palatul Elisabeta poate fi vizitat de Rusalii. Expozitia Regala este deschisa in mod exceptional

today19 Iun. 2021
Presedintele Consiliului Fiscal, despre monedele digitale: Faptul ca unii s-au imbogatit cu 5 dolari, nu inseamna ca aceste cripto sunt o sursa a imbogatirii pe viitor
Ultimele stiri economice

Presedintele Consiliului Fiscal, despre monedele digitale: Faptul ca unii s-au imbogatit cu 5 dolari, nu inseamna ca aceste cripto sunt o sursa a imbogatirii pe viitor

today18 Iun. 2021
Cati bani castiga cei mai bine platiti 8 fotbalisti din lume
Fotbal

Cati bani castiga cei mai bine platiti 8 fotbalisti din lume

today18 Iun. 2021
Vine sau nu austeritatea prin PNRR? Verdictul presedintelui Consiliului Fiscal: E straniu si injust
Economie

Vine sau nu austeritatea prin PNRR? Verdictul presedintelui Consiliului Fiscal: E straniu si injust

today18 Iun. 2021
Aboneaza-te la Newsletterul Gratuit.
Zilnic in Inboxul tau.
Vrei sa fii la curent cu cele mai noi articole despre Antreprenoriat, Economie, Imobiliare, Auto, IT&C si sa primesti GRATUIT Raportul Special:

"7 modele de Contracte Civile si Acte Comerciale - conforme cu Noul Cod civil si GDPR"


Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016
x