Capitanul Gurmand va recomanda: Salata de fructe - varianta de iarna

Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X
Capitanul Gurmand va recomanda: Salata de fructe - varianta de iarna Capitanul Gurmand va recomanda: Salata de fructe - varianta de iarna
de Manager.ro la 12 Ian. 2011 Exclusiv
Urmareste-ne pe Google News
salata de fructefructeretetamigdalecapitanul gurmand

Exista nenumarate combinatii posibile in ceea ce priveste salata de fructe. Eu va voi propune in continuare o reteta savuroasa, exotica, dar care nici nu incalca cerintele nutritionale sanatoase ale unei salate de fructe. Care sunt aceste cerinte? - salata ar trebui sa nu contina samburi (amestecul grasimi - glucide este nerecomandat); - sa nu ii punem alcool (si mai contraindicata este combinatia glucide - alcool); - nici frisca (aceasta contine smantana, deci grasimi). Ok... nu ma pot abtine! Nutritionista, cam "habotnica" de fel, m-a rugat cu cerul si cu pamantul sa nu ma abat deloc de la principiile sanatoase, dar cat rau pot face putina grasime si putin alcool intr-o "mare" de fructe?

Buun! Ca sa nu am mustrari prea mari de constiinta, eu v-am spus despre cum se pregateste o salata de fructe fara compromisuri nutritionale.
Fiindca, totusi, tanjesc dupa niste mustrari de constiinta asa, mai marunte, ca n-am mai pacatuit de mult si-i cam plictisitor, voi indrazni sa va duc in ispita cu reteta de mai jos.

Acum, pe bune, daca nu aveti diabet ori alergie la vreun ingredient, consumand cu moderatie din salata aceasta nu veti pati nimic. “Dezavantajele” prezentei alcoolului si a grasimilor sunt, la cantitatile date, neglijabile, practic nule. Beneficiul major al “abaterii de la calea cea dreapta” este gustul, in mod semnificativ si seducator imbogatit.



Ingrediente:
- 4 mere bot de iepure, preferabil din cele mai tari si mai aromate;
- 5 kiwi;
- un ciorchine mai mic de struguri negri, cu boabele mari;
- 2 banane coapte, dar nu prea moi;
- 2 portocale;
- ½ cana samburi de migdale;
- 2/3 cana de zahar (sau o jumatate de cana de fructoza);
- 1/2 cana de frisca;
- 1/2 cana de visinata ori lichior, sau 1/3 cana de coniac (puteti folosi, in lipsa coniacului, si whisky);
- un praf de nucsoara;
- esenta de migdale, dupa gust.

Mod de preparare:
Intai de toate, dati fuga la padure, prindeti iepurele, spargeti-i fata si luati-i botul :).

Lasand gluma deoparte, este simplu: pregatiti fructele, taiati-le si amestecati, apoi, toate ingredientele (se amesteca bland, ca sa nu faramati fructele). Boabele de struguri trebuie si ele taiate (in jumatate). Atentie la migdale: masurati intai jumatatea de cana in samburi intregi, apoi rasniti samburii.

Lasati amestecul la temperatura camerei circa 15 minute, intr-un vas cu capac, ca sa-si formeze mai usor zeama. Puneti apoi vasul la rece. Daca pofta nu va copleseste, va recomand sa asteptati minimum 4-5 ore pana sa serviti, asa va fi mai gustos.

Consumata in portii medii si inaintea mesei, aceasta salata este “periculos” de tonica! Aveti, asadar, grija! :)

Pofta Buna!

Capitanul Gurmand

Ultimele NOUTATI

Divortul, sport national in Romania: 4 din 10 cupluri se cearta din cauza banilor
Ultimele stiri economice

Divortul, sport national in Romania: 4 din 10 cupluri se cearta din cauza banilor

today04 Iul. 2025
2025 aduce soc fiscal: orice firma plateste impozit pe cel putin 30% din profit, chiar daca in trecut a inregistrat pierderi mari
Companii

2025 aduce soc fiscal: orice firma plateste impozit pe cel putin 30% din profit, chiar daca in trecut a inregistrat pierderi mari

today04 Iul. 2025
Incepe marele exod fiscal? De teama masurilor de austeritate, firmele romanesti si-ar putea muta sediile fiscale in alte tari
Companii

Incepe marele exod fiscal? De teama masurilor de austeritate, firmele romanesti si-ar putea muta sediile fiscale in alte tari

today04 Iul. 2025
Majoritatea tarilor UE critica reforma propusa de presedinta CE. Miza: 400 de miliarde de euro! Ce presupune revizuirea finantarii regionale
Economie

Majoritatea tarilor UE critica reforma propusa de presedinta CE. Miza: 400 de miliarde de euro! Ce presupune revizuirea finantarii regionale

today04 Iul. 2025
7 din 10 tineri folosesc TikTok, dar doar 3 din 10 au cont pe LinkedIn – tinerii romani prefera distractia online in locul retelelor profesionale
Economie

7 din 10 tineri folosesc TikTok, dar doar 3 din 10 au cont pe LinkedIn – tinerii romani prefera distractia online in locul retelelor profesionale

today04 Iul. 2025
Ce se intampla cu TVA pentru HoReCa la 1 octombrie. Vicepremierul Barna impune o conditie pentru TVA de 11%
Companii

Ce se intampla cu TVA pentru HoReCa la 1 octombrie. Vicepremierul Barna impune o conditie pentru TVA de 11%

today04 Iul. 2025
Analiza Pwc. Rezolvam pe moment criza bugetara, dar iesim din cercul vicios al cheltuielilor marite care atrag cresteri de taxe?
Economie

Analiza Pwc. Rezolvam pe moment criza bugetara, dar iesim din cercul vicios al cheltuielilor marite care atrag cresteri de taxe?

today04 Iul. 2025
Revolutie in sanatate: Guvernul vrea mai multi contribuabili si taie scutirile la CASS. Cine nu va mai fi asigurat?
Ultima ora

Revolutie in sanatate: Guvernul vrea mai multi contribuabili si taie scutirile la CASS. Cine nu va mai fi asigurat?

today04 Iul. 2025
E-FACTURA. E-TRANSPORT: SANCTIUNI. AMENZI. SOLUTII PRACTICE
Aboneaza-te la Newsletterul Gratuit. Zilnic in Inboxul tau.
Vrei sa fii la curent cu cele mai noi articole despre Antreprenoriat, Economie, Imobiliare, Auto, IT&C si sa primesti GRATUIT Raportul Special de mai jos?
E-FACTURA. E-TRANSPORT: SANCTIUNI. AMENZI. SOLUTII PRACTICE

Aboneaza-te la
Newsletterul Gratuit.
Zilnic in Inboxul tau.

Vrei sa fii la curent cu cele mai noi articole
despre Antreprenoriat, Economie, Imobiliare,
Auto, IT&C si sa primesti GRATUIT
Raportul Special
"E-FACTURA. E-TRANSPORT: SANCTIUNI. AMENZI. SOLUTII PRACTICE"

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform cu Regulamentului UE 679/2016
x