Mancarea bio se retrage. Aerul este vinovat pentru obezitatea infantila - STUDIU
mancarea bioobezitatea infantilachimicalefast-fooddiete
Se spune ca un mar pe zi tine doctorul la distanta. Insa, in zilele noastre este la moda sa dai iama intr-un restaurant fast-food pentru a-ti satisface foamea. De aici apare obezitatea.
In Statele Unite, 17% dintre copii au probleme cu greutatea, iar principalii vinovati sunt sedentarismul si dietele, potrivit specialistilor.
Totusi, un studiu realizat de Universitatea Columbia a scos la iveala faptul ca femeile insarcinate din orasul New York sunt de doua ori mai expuse pentru a da nastere viitorilor copii obezi, principala cauza fiind elemente din chimicale numite hidrocarburi aromatice policiclice (PAH).
PAH se gaseste in fumul de tigara si emisiile de gaze ale masinilor.
Autorul studiului, profesorul Andrew G. Rundle, sustine ca obezitatea este cauzata de un complex de factori de risc, nu neaparat de diete si sport: "Pentru multi oameni care nu isi permit sa cumpere mancare sanatoasa ori nu au timp sa faca sport, primele luni de viata sunt decisive. Aerul poluat pe care il inhaleaza duce la obezitate."
Studiul a fost facut pe 702 femei insarcinate, nefumatoare, cu varste cuprinse intre 18 - 35 ani.
Experimentul a durat doua zile si a constat in purtarea unui ghiozdan cu aparate pentru inregistrarea aerului expirat, pe care noaptea femeile il plasau langa pat.
Concluzia? Copiii nascuti de femeile expuse la un grad mai mare de PAH, in perioada in care au fost insarcinate, au avut un indice de doua ori mai mare de obezitate la varsta de 5 ani, si mai mult decat dublu, la varsta de 7 ani.
Al doilea studiu efectuat de Centrul Columbia pentru Sanatatea Copiilor a scos la iveala faptul ca expunerea la factorul PAH poate afecta negativ IQ-ul si poate duce la anxietate, depresie si probleme de atentie. Din punct de vedere al sanatatii corporale, PAH distruge endocrinele corpului.
Cum se pot reduce efectele PAH?
Dr. Rundle explica faptul ca benzina produce mai multi factori chimici. Asadar, in New York, se incearca achizitionarea autobuzelor diesel.
Pe de alta parte, PAH nu este influentat de saracie, ci doar de traficul intens si fumatul tigarilor.
Acesta este primul studiu care si-a propus sa descopere chimicalele din mediul inconjurator al persoanelor. Urmatorul studiu se va axa pe alte exemple de factori care pot duce, bineinteles, la obezitate.
Un produs media marca Rentrop&Straton 
