Mit fisurat: Ananasul nu topeste celulita

Mit fisurat: Ananasul nu topeste celulita celulitaananasstudiimituri medicalebromelaina

Desi multa vreme s-a crezut ca un consum regulat de ananas proaspat ar topi celulita, noi studii arata ca el nu are niciun rol in acest sens. Deliciosul fruct exotic este valoros pentru sanatate, dar principala lui substanta, bromelaina, nu face sa dispara dizgratioasele celule grase adipoase.
In anii ‘60 si ‘70, cercetatorii au demonstrat ca bromelaina, principala substanta din ananasul proaspat,  are virtuti antiedematoase si antiinflamatorii, doua proprietati a priori interesante pentru lupta contra celulitei. Bromelaina, o enzima capabila sa degradeze proteinele, este continuta in tija si in partea carnoasa a fructului. Ea are numeroase calitati: antiedem, antiinflamatoare, antiparaziti etc., fiind introdusa in categoria suplimentilor terapeutici inca de acum 50 de ani.     
Dupa nasterea unei mari sperante, unele laboratoare farmaceutice au inceput sa dezvolte suplimente alimentare pe baza de ananas care au facut femeile sa viseze. Oamenii de stiinta au presupus ca aceste suplimente ar putea elimina grasimile prin destructurarea fibrelor de colagen care le mentin prizoniere si astfel ar combate neplacutele zone "coaja de portocala" ale pielii, adica celulita (reactie inflamatoare a pielii, in urma stocarii de grasimi). Totusi, nici un studiu nu a putut demonstra vreodata eficacitatea lor.
 
Superenzima cu proprietati uimitoare
De fapt, bromelaina, superenzima din ananas, arde efectiv celule in organismul nostru, dar acestea sunt proteinele, iar nu lipidele din grasimea corporala. Chiar daca nu ne ajuta la slabire si nu ne scapa de celulita, ananasul favorizeaza digestia (mai ales a carnii) si de aceea este recomandat celor care sufera de hipoaciditate.
In plus, ananasul are si alte proprietati uimitoare: accelereaza vindecarea ranilor si a arsurilor, reduce umflaturile, echimozele si hematoamele, dar si durerea si timpul de vindecare in urma diverselor traumatisme ori interventii chirurgicale. De asemenea, calitatile sale antiinflamatorii il fac util in tratarea artrozei.
Germanii, obisnuiti sa recurga la remediile naturiste, recomanda bromelaina din ananas ca adjuvant in tratarea racelilor la copii, durata bolii scazand in acest fel la sase zile si jumatate, fata de la opt zile in cazul unui tratament conventional.
Totodata, bromelaina este un redutabil vermifug, ea actionand impotriva oxiurilor.
 
Sursa: Le Point