Ouale ecologice - intre sanatate, etica si buget

Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X
Ouale ecologice - intre sanatate, etica si buget
Ouale ecologice - intre sanatate, etica si buget
de Manager.ro la 10 Ian. 2011
Urmareste-ne pe Google News
ouaouale ecogainamancare sanatoasa

Ce reprezinta, de fapt, ouale eco? Ouale se impart, din acest punct de vedere, in 4 categorii mari: 0 - oua provenind de la gaini care traiesc in aer liber, hranite ecologic si care nu au contact cu nicio sursa de poluare; 1 - oua de la gaini crescute, de asemenea, in aer liber, dar a caror hrana nu este certificata ecologic; 2 - oua provenite de la gaini crescute in crescatorii de forma halelor, la sol; 3 - oua de la gainile tinute in baterii.

Cifra care ne arata cat de (ne)ecologic este un ou este prima (din stanga) dintre datele stampilate pe ou. Pentru ouale din clasa 1 stampilarea nu este obligatorie.

Exista diferente calitative intre ouale eco si cele provenind de la „gaina de baterie”?
Sub aspectul alimentatiei gainilor, diferentele sunt mai putin importante, uneori chiar inexistente.


Diferenta principala dintre „gaina eco” si „gaina de baterie” este ca cea din urma suporta, permanent, un nivel ridicat de stres, acesta cauzand secretarea in exces a hormonilor de stres. Din cercetarile realizate pana in prezent, nu s-au putut trage concluzii clare privind o eventuala influenta negativa a oualor provenind de la „gainile stresate” asupra sanatatii noastre, compozitia oualor neavand, se pare, de suferit in mod semnificativ de pe urma stresului gainilor.

In privinta culorii galbenusului, aceasta este influentata de structura hranei gainilor. Folosirea in cantitati mai mari a fainei de porumb va avea ca rezultat un galbenus mai portocaliu.

Dincolo de aspectul sanatatii, cert este ca „gaina de baterie” duce un trai cu adevarat chinuit, dominat de inghesuiala si monotonie. Deseori, crescatorii acestor „masini de ouat” le ciuntesc ciocurile, pentru a evita pierderile urmare a lovirilor si canibalismului pe fond de stres.

Aspectele etice, singure, au sanse reduse de a "salva" majoritatea gainilor de la conditiile grele de care au parte, avand in vedere ca pretul oualor eco este de 2-3 ori mai mare ca cel al oualor... "normale".

Ultimele NOUTATI

3 moduri de a purta costumul de dama
Life Style

3 moduri de a purta costumul de dama

today28 Mar. 2024
Joburile din Romania pentru care nu bate nimeni la usa patronilor:
Companii

Joburile din Romania pentru care nu bate nimeni la usa patronilor: "Nu vor sa munceasca"

today28 Mar. 2024
Pregatiti-va de noi scumpiri: sectorul Constructiilor, pus la pamant de preturile mari
Ultimele stiri economice

Pregatiti-va de noi scumpiri: sectorul Constructiilor, pus la pamant de preturile mari

today28 Mar. 2024
Anunturi apartamente ieftine de vanzare in Dubai: cat te costa sa te muti in Capitala Luxului
Imobiliare

Anunturi apartamente ieftine de vanzare in Dubai: cat te costa sa te muti in Capitala Luxului

today28 Mar. 2024
Depozitele bancare pot sa fie mai paguboase decat banii la saltea: cum trebuie sa calculezi castigul, de fapt. Nu dupa dobanda simpla
Financiar-Bancar

Depozitele bancare pot sa fie mai paguboase decat banii la saltea: cum trebuie sa calculezi castigul, de fapt. Nu dupa dobanda simpla

today28 Mar. 2024
Cel mai important eveniment din istoria recenta a Romaniei
Analize

Cel mai important eveniment din istoria recenta a Romaniei

today28 Mar. 2024
250.000 de romani nu au serviciu, sunt someri. Cum traiesc acesti oameni?
Companii

250.000 de romani nu au serviciu, sunt someri. Cum traiesc acesti oameni?

today28 Mar. 2024
Tara europeana unde pensionarii primesc 2.000 de euro lunar de la stat: sunt cei mai fericiti oameni din lume
Economie

Tara europeana unde pensionarii primesc 2.000 de euro lunar de la stat: sunt cei mai fericiti oameni din lume

today28 Mar. 2024
Legea nr. 296 2023 - Modificari MAJORE asupra mediului de afaceri din Romania

Aboneaza-te la Newsletterul Gratuit. Zilnic in Inboxul tau.

Vrei sa fii la curent cu cele mai noi articole despre Antreprenoriat, Economie, Imobiliare, Auto, IT&C si sa primesti GRATUIT Raportul Special:

"Legea nr. 296 2023 - Modificari MAJORE asupra mediului de afaceri din Romania"
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentul UE 679/2016

Partenerii nostri

Te-ar putea interesa si

Pregatiti-va de noi scumpiri: sectorul Constructiilor, pus la pamant de preturile mari
Ultimele stiri economice

Pregatiti-va de noi scumpiri: sectorul Constructiilor, pus la pamant de preturile mari

today28 Mar. 2024
Anunturi apartamente ieftine de vanzare in Dubai: cat te costa sa te muti in Capitala Luxului
Imobiliare

Anunturi apartamente ieftine de vanzare in Dubai: cat te costa sa te muti in Capitala Luxului

today28 Mar. 2024
Depozitele bancare pot sa fie mai paguboase decat banii la saltea: cum trebuie sa calculezi castigul, de fapt. Nu dupa dobanda simpla
Financiar-Bancar

Depozitele bancare pot sa fie mai paguboase decat banii la saltea: cum trebuie sa calculezi castigul, de fapt. Nu dupa dobanda simpla

today28 Mar. 2024
Cel mai important eveniment din istoria recenta a Romaniei
Analize

Cel mai important eveniment din istoria recenta a Romaniei

today28 Mar. 2024

Aboneaza-te la Newsletterul Gratuit.
Zilnic in Inboxul tau.

Vrei sa fii la curent cu cele mai noi articole despre Antreprenoriat, Economie, Imobiliare, Auto, IT&C si sa primesti GRATUIT Raportul Special:

"Legea nr. 296 2023 - Modificari MAJORE asupra mediului de afaceri din Romania"


Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform Regulamentului UE 679/2016
x